Кукурудзяні коржі з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Сир натріть на крупній тертці.

2. КРОК 2

   

   Змішайте його з борошном, сіллю і базиліком.

3. КРОК 3

   

   Поступово додайте воду і замісіть круте тісто.

4. КРОК 4

   

   Сформуйте коржі товщиною приблизно 5 мм. Спробуйте згладити краї, щоб уникнути занадто швидкого висихання. Обсмажити на змащеній маслом сковороді.

5. КРОК 5

   

   Смажити по 4-5 хвилин з кожного боку.