Сирники з квасолі

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти. Тофу потрібно ретельно висушити. Мою розморозили і віджали.

2. КРОК 2

   

   Натріть тофу на дрібній тертці.

3. КРОК 3

   

   Додати яйце і добре перемішати.

4. КРОК 4

   

   Додайте цукор і ваніль. Можна замінити 1 пакетиком ванільного цукру.

5. КРОК 5

   

   Поступово додаємо борошно. Його кількість залежить від того, скільки вологи залишилося в тофу.

6. КРОК 6

   

   Замісити тісто. Воно повинно тримати форму і не розсипатися.

7. КРОК 7

   

   Скачати кульки і розплющити їх, потім обваляти в борошні.

8. КРОК 8

   

   Обсмажити на розігрітій сковороді 2-3 хвилини.

9. КРОК 9

   

   Чим довше смажити, тим щільніше вийдуть сирники.