Tomates à l'ail pour l'hiver - 229 recettes de cuisine
Les tomates à l'ail pour l'hiver vous attendent dans une sélection de préparations maison éprouvées, faciles et simples à préparer. Choisissez la bonne et courez à la cuisine - les recettes sont présentées avec des photos étape par étape, il n'y aura donc aucune difficulté. Si nécessaire, demandez conseil à l'auteur ou à des chefs expérimentés.
- Le lecho au poivre classique se lèche bien les doigtsTrès rapide, très savoureux et simple, à partir de produits ordinaires !
- 50 minutes
- 16 Portions
- 62 Kcal
- 586
- Rassolnik de concombres frais à l'orge perléUn produit semi-fini simple pour réaliser une soupe aux cornichons !
- 1 heures
- 5 Portions
- 418 Kcal
- 473
- Adjika sans stérilisationSauce piquante universelle - simple et rapide !
- 1 heures 40 minutes
- 40 Portions
- 115 Kcal
- 179
- La salade de tomates vertes est à tomber par terreUne collation lumineuse et appétissante attirera immédiatement l'attention !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 218 Kcal
- 405
- Salade d'aubergines à se lécher les doigtsUne salade d'aubergines simple et rapide, et quel délice elle sera en hiver !
- 1 heures
- 16 Portions
- 132 Kcal
- 363
- Lecho de courgettesUn goûter hivernal lumineux, savoureux et très aromatique !
- 1 heures
- 8 Portions
- 150 Kcal
- 830
- Adjika maison aux pommes, carottes et poivronsAdjika épicé selon la bonne recette abkhaze - rapide et savoureux !
- 1 heures 35 minutes
- 60 Portions
- 73 Kcal
- 308
- Raifort classique aux tomates sans cuissonSauce vigoureuse et très savoureuse, vous en redemanderez certainement !
- 1 heures 30 minutes
- 1 Portions
- 905 Kcal
- 574
- Lecho d'aubergines et poivrons aux tomatesLe plus appétissant, aromatique, beau et délicieux !
- 1 heures
- 10 Portions
- 313 Kcal
- 705
- Salade de dix aubergines ou DesyatotchkaUne pièce lumineuse qui parle d'elle-même !
- 1 heures 30 minutes
- 30 Portions
- 118 Kcal
- 351
- Adjika de courgettes épicéesPréparation épicée incroyablement délicieuse - vous vous lécherez les doigts !
- 1 heures
- 8 Portions
- 234 Kcal
- 270
- Tranches de tomates aux oignons et beurreUne préparation simple et délicieuse pour tous les temps !
- 1 heures
- 8 Portions
- 121 Kcal
- 190
- Salade de langue de belle-mère à base de concombresApéritif savoureux pour les pommes de terre et la viande, le lecho a meilleur goût !
- 1 heures
- 8 Portions
- 209 Kcal
- 385
- Feu de tomate et ail au raifortFeu vif et épicé à base de tomates et de raifort !
- 30 minutes
- 10 Portions
- 42 Kcal
- 348
- Adjapsandal en bocauxUne merveilleuse entrée d'aubergines et de légumes pour l'hiver !
- 1 heures 30 minutes
- 7 Portions
- 382 Kcal
- 393
- Salade d'aubergines, poivrons et tomatesRapide, simple, réalisé à partir de produits ordinaires, les plus délicieux !
- 1 heures
- 25 Portions
- 171 Kcal
- 241
- Lumière auberginePréparation épicée, aromatique et incroyablement savoureuse pour l'hiver !
- 1 heures
- 8 Portions
- 166 Kcal
- 343
- La salade de courgettes est à tomber par terreLes couleurs de l'été et les bienfaits des légumes dans un seul pot !
- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 238 Kcal
- 360
- Adjika de courgette se lèche bien les doigtsL'Adjika de courgette est à lécher les doigts - amer, brillant et piquant !
- 1 heures
- 12 Portions
- 50 Kcal
- 465
- Salade d'oignons, poivrons, concombres et tomatesC'est facile à préparer, cela s'avère brillant et délicieux !
- 14 heures
- 4 Portions
- 131 Kcal
- 227
- Le lecho de courgettes se lèche bien les doigtsEn effet, c'est un vrai régal !
- 1 heures
- 12 Portions
- 91 Kcal
- 231
- Salade de haricots vertsPréparation utile, rapide et simple pour l'hiver ! Préparez-vous et réjouissez-vous !
- 1 heures
- 20 Portions
- 75 Kcal
- 237
- Lecho courgettes tomates poivronsIssu des produits les plus ordinaires, harmonieux, excellent goût !
- 1 heures 30 minutes
- 12 Portions
- 144 Kcal
- 416
- Salade de concombre et tomates sans stérilisationSnacky, épicé, lumineux, avec un goût distinct !
- 2 heures
- 8 Portions
- 107 Kcal
- 314
Tomates à l'ail pour l'hiver
Options : avec marinage préalable ou ultérieur, avec ou sans traitement thermique, avec ajout d'épices, de légumes, d'herbes. Si les tomates sont marinées dans du vinaigre, vous devez alors mesurer soigneusement leur volume : moins cela affectera la sécurité du plat, et plus cela le gâchera tout simplement. Ajoutez 1 cuillère à soupe à un demi-litre de marinade. Vinaigre de table à 9%, dont l'arôme est neutre. Ce vinaigre est préférable pour les préparations maison : il rend les légumes tendres et n'altère pas leur goût.
L'ajout d'épices et d'assaisonnements, même ordinaires, à la préparation de tomates et d'ail modifie très sensiblement le goût et l'arôme du plat. Feuille de laurier, pois de senteur, poivre noir, poivron fort, clous de girofle, inflorescences d'aneth, herbes fraîches, sucre. Les ménagères adorent diversifier le plat avec des légumes : oignons, poivrons, concombres, courgettes, courges. Une option intéressante est de le préparer avec de l'huile végétale, 1 cuillère à soupe. pour un pot de 0,5 ou 1 litre.
Pour surprendre vos amis avec une combinaison inhabituelle de produits, ajoutez ce qui suit aux tomates et à l'ail :
Chaque recette d'une marinade populaire est testée en pratique par des spécialistes culinaires, il est difficile de donner des conseils précis, ce sera différent. Comme indiqué ci-dessus, surveillez attentivement le volume de vinaigre et n'en faites pas trop avec des feuilles de laurier - une suffit pour un pot (plus amer).