Tomates aux pommes pour l'hiver et plus - 15 recettes de cuisine
Préparez des sauces, des jus de fruits, des salades et du caviar à base de tomates et de pommes pour l'hiver, faites plaisir à vos proches avec un goût merveilleux. Utilisez des recettes photo, chacune avec la teneur en calories, le nombre de portions et le temps de cuisson. Les ingrédients de n’importe quel plat peuvent être facilement remplacés !
Ketchup maison aux pommes et tomatesNaturel, incroyablement savoureux, sans additifs nocifs !- 2 heures 20 minutes
- 20 Portions
- 78 kcal
- 599
Délicieuses tomates vertes marinées au ranetkaTomates au ranetki pour l'hiver - vous n'avez rien préparé de tel !- 40 minutes
- 20 Portions
- 48 kcal
- 26
KETCHUP MAISON superUne version de cette sauce a une douceur subtile.- 3 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 391 kcal
- 39
Adjika maison aux pommes, carottes et poivronsAdjika épicé selon la bonne recette abkhaze - rapide et savoureux !- 1 heures 35 minutes
- 60 Portions
- 73 kcal
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Adjika de pommes poivrons tomatesUne recette simple et simple d'adjika épicé et tendre.- 1 heures
- 20 Portions
- 72 kcal
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Ketchup sans stérilisationDélicieux ketchup maison à partir des ingrédients les plus simples !- 2 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 52 kcal
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Salade Appetitka de tomates aux pommesPréparation savoureuse et aromatique. Testé par le temps !- 1 heures 30 minutes
- 8 Portions
- 164 kcal
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Ail poivron adjika au ranetkiAigre-doux, épicé, sans stérilisation.- 12 heures
- 40 Portions
- 102 kcal
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ChutneyUn chutney parfumé et piquant pour l'hiver !- 8 heures
- 8 Portions
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- 35 Portions
- 30 kcal
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Sauce Krasnodar aux pommes, tomates et cannelleInsolite, très savoureuse, vous n’aurez plus envie d’acheter de sauce du commerce.- 2 heures
- 5 Portions
- 277 kcal
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Tomates vertes aux pommes en saumure roseVoilà une décoration insolite et délicieuse pour la table d'hiver !- 2 heures
- 20 Portions
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Sauce Krasnodar maisonPréparez chez vous une sauce « Krasnodar » aromatique et épicée !- 1 heures 45 minutes
- 10 Portions
- 43 kcal
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Adjika tomates, poivrons, pommesAdjika universel pour l'hiver parmi les produits disponibles.- 3 heures
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Sauce chutney de pommesLes chutneys indiens sont incroyablement variés. Commencez par une recette de base !- 4 heures
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- 210
Tomates aux pommes pour l'hiver et plus
Retrouvez les recettes les plus délicieuses de tomates et de pommes pour les préparations hivernales sur le site bestrecipes24.com. Il existe de merveilleuses sauces à l'ail, au poivron, au curry et à la moutarde. Et des adjikas épicés et épicés, et de délicieuses salades d'apéritifs, et des jus de tomates riches en vitamines, et du caviar de légumes avec des courgettes et des aubergines, des pâtes et des vinaigrettes au bortsch, et même de la confiture. Essayez-en plusieurs et choisissez celui qui vous convient le mieux !
Les meilleures sauces, jus et caviar sont obtenus à partir des tomates les plus mûres et les plus juteuses (sauf si la recette demande spécifiquement des tomates vertes). Les pommes, au contraire, doivent être choisies parmi les variétés dures et aigres. Avant la cuisson, assurez-vous de laver les légumes et les fruits, de couper les zones et les tiges endommagées et de retirer le trognon des pommes.
Une recette simple de sauce tomate-pomme : 1. Coupez les tomates, les pommes et les oignons préparés en cubes.2. Passer l'ail au presse.3. Mélanger les ingrédients.4. Ajouter les assaisonnements et le sucre.5. Sel.6. Mettez le feu.6. La volonté de passer à l'étape suivante est déterminée par l'arc. Ses morceaux devraient devenir transparents.7. Ensuite, à l'aide d'un mixeur ou de tout autre appareil, amenez le mélange jusqu'à consistance lisse.8. Allumez le feu pendant encore deux tiers d'heure.9. Versez l'essence de vinaigre.10. Faire bouillir encore un quart d'heure.11. Rouler dans des bocaux stérilisés.
Conseils utiles :• Le piquant de la sauce peut être ajusté en fonction de la quantité de piments forts moulus ajoutée.• Plus les ingrédients sont bouillis longtemps, plus il sera facile de les rendre pâteux.• La sauce se marie bien avec la viande et plats d'accompagnement de légumes. Peut être utilisé à la place de la mayonnaise lors de la préparation de sandwichs.
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