Gâteaux et desserts tiramisu à la maison - 25 recettes de cuisine
Le tiramisu dans la cuisine italienne est un gâteau sans cuisson, un dessert ou un gâteau en portions, qui contient des blancs et des jaunes fouettés séparément, du sucre, des biscuits savoiardi oblongs remplaçant les couches de gâteau, du fromage à la crème mascarpone comme crème, du café expresso pour le trempage et de la poudre de cacao pour les pépites.
- Tiramisu à la crème et mascarponeUn dessert léger et aérien pour vous remonter le moral !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 550 Kcal
- 63
- Gâteau tiramisuOriginal, savoureux, rapide, pour les vacances et le quotidien !
- 15 minutes
- 8 Portions
- 131 Kcal
- 104
- Tiramisu classique maison au mascarponeUn dessert aérien vous transportera au septième ciel !
- 1 heures 15 minutes
- 8 Portions
- 501 Kcal
- 401
- Tiramisu d'Alexey au mascarponeLe meilleur dessert de tous les temps - essayez-le !
- 8 heures 40 minutes
- 15 Portions
- 388 Kcal
- 87
- Tiramisu au thé matchaCélèbre dessert crémeux aux notes japonaises !
- 5 heures
- 8 Portions
- 438 Kcal
- 32
- Tiramisu au cognac à l'extrait de vanilleUn de mes desserts préférés, FONDRE DANS VOTRE BOUCHE et pas dans vos mains))
- 25 minutes
- 6 Portions
- 858 Kcal
- 34
- Tiramisu pour enfants au fromage blanc et citron vert, sans œufs ni alcoolRecette Tiramisu pour enfants - sans œufs crus ni alcool !
- 4 heures
- 6 Portions
- 597 Kcal
- 44
- Tiramisu à la mangueL'une des options les plus réussies pour le tiramisu à la mangue.
- 1 heures
- 4 Portions
- 571 Kcal
- 41
- Tiramisu aux cerises sans œufsLéger, tendre, fondant en bouche, pas écoeurant, dessert élégant !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 929 Kcal
- 36
- Tiramisu dessert crémeux dans des bolsUn dessert crémeux aux notes subtiles et étonnantes de liqueur de café.
- 1 heures 25 minutes
- 4 Portions
- 1325 Kcal
- 57
- Biscuits moelleux Savoyardi pour tiramisuLe Savoyardi est la base du dessert Tiramisu, préparez-le à la maison !
- 1 heures
- 25 Portions
- 28 Kcal
- 46
- Tiramisu fraise-vanille au laitUne expérience réussie basée sur le tiramisu classique
- 1 heures 20 minutes
- 10 Portions
- 202 Kcal
- 81
- Tiramisu sans oeufs au mascarpone presséIncroyablement tendre et aéré, parfait pour le thé ou le café !
- 30 minutes
- 8 Portions
- 509 Kcal
- 261
- Tiramisu classique maisonSans cuisson, pour la table de fêtes, ça fond dans la bouche !
- 3 heures 20 minutes
- 6 Portions
- 463 Kcal
- 579
- Tiramisu sans mascarponeUn dessert populaire délicieusement délicat. Impossible de résister !
- 20 minutes
- 6 Portions
- 373 Kcal
- 146
- Gâteau tiramisu classique aux biscuits et au mascarponeSimple, rapide, très savoureux, fondant dans la bouche !
- 20 minutes
- 6 Portions
- 642 Kcal
- 120
- Crème pour tiramisu au mascarponeSi tendre qu'il fond dans la bouche ! Pour les desserts les plus délicieux !
- 10 minutes
- 6 Portions
- 311 Kcal
- 73
- Crème tiramisu au mascarpone et œufsCrème sur œufs crus pour le célèbre dessert italien.
- 25 minutes
- 4 Portions
- 380 Kcal
- 137
- Tiramisu au fromage blancÉconomique, fabriqué à partir de produits ordinaires, pour la table des fêtes !
- 4 heures
- 2 Portions
- 678 Kcal
- 86
- Biscuits pour tiramisuTendre, croustillant, très savoureux. Ça fond dans la bouche !
- 40 minutes
- 10 Portions
- 63 Kcal
- 341
- Biscuits doigts de dame pour tiramisuOriginal, moelleux, fondant en bouche, délicieux !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 682 Kcal
- 219
- Tiramisu dessert aux biscuitsOriginal, rapide et facile à préparer, délicieux !
- 30 minutes
- 8 Portions
- 563 Kcal
- 81
- Tiramisu aux biscuits sans cuissonLe plus tendre, aromatique, fondant en bouche, parfait pour la table des fêtes !
- 8 heures 45 minutes
- 8 Portions
- 518 Kcal
- 43
- Tiramisu aux oeufs et mascarponeLe dessert sans cuisson le plus apprécié - aéré et léger !
- 30 minutes
- 8 Portions
- 534 Kcal
- 47
Gâteaux et desserts tiramisu à la maison
Il existe de nombreuses variantes dans la préparation de ce dessert populaire, un gâteau avec un ensemble d'ingrédients différent. Le résultat a été des recettes très différentes et très savoureuses de tiramisu maison. - Pour l'imprégnation - jus d'orange ou alcool : liqueur Kahlua, Baileys, amaretto, rhum, cognac, Madère, brandy. - Pour décorer le dessus - du chocolat râpé, de la chantilly et des fruits. - Au lieu des savoiardi, utilisez des génoises ou des biscuits aux doigts de dame. Certaines ménagères recommandent de placer les bâtonnets dans un moule, de prélever le café avec une cuillère et de le verser dessus.
D'autres cuisiniers conseillent de tremper chaque morceau dans une tasse - les deux options sont correctes. - De la crème épaisse ou des œufs de caille à la place des œufs de poule. Il existe des recettes de tiramisu sans œufs. L'apparence a également subi des changements - le tiramisu est également préparé sous la forme d'un grand gâteau rond ou rectangulaire, une autre variante consiste à disposer les produits en couches dans un verre ou un bol. Pour préparer complètement le dessert, vous devez le refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Même le composant considéré comme indispensable, le mascarpone, est remplacé par un autre fromage à pâte molle ou fromage cottage.