Chou mijoté dans une poêle - 34 recettes de cuisine

Le chou mijoté dans une poêle peut être servi en plat indépendant ou en accompagnement. Il convient pour un dîner rapide et facile et est assez simple à préparer. Bien qu'il y ait plusieurs nuances qu'il serait bon de prendre en compte.

Ragoût de légumes à base de courgettes, pommes de terre, chou dans une poêle
Savoureux, sain et économique. Simple et rapide !
- 1 heures 20 minutes
- 6 Portions
- 214 Kcal
- 287
Délicieux méli-mélo de chou frais dans une poêle
Des produits ordinaires, appétissants, épicés, le meilleur !
- 1 heures 30 minutes
- 6 Portions
- 332 Kcal
- 90
Rouleaux de chou très paresseux avec du chou et du riz dans une poêle
Un dîner très rapide alors que mon mari est déjà sur le pas de la porte !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 392 Kcal
- 256
Poitrine de poulet braisée au chou dans une poêle
Délicieuse compote de chou juteux au poulet.
- 50 minutes
- 4 Portions
- 189 Kcal
- 383
Filet de poulet aux légumes dans une poêle
Un plat savoureux et satisfaisant pour le déjeuner ou le dîner - juste une aubaine !
- 1 heures 15 minutes
- 3 Portions
- 324 Kcal
- 56
Poitrines de poulet aux légumes dans une poêle
Un plat diététique idéal pour toute la famille au goût délicat et juteux
- 25 minutes
- 4 Portions
- 435 Kcal
- 104
Légumes mijotés dans une poêle avec pommes de terre et chou
Un plat simple, savoureux, peu calorique et maigre !
- 40 minutes
- 5 Portions
- 168 Kcal
- 134
Poulet au brocoli en sauce crémeuse dans une poêle
Juteux, délicieux, avec des légumes et de la crème !
- 50 minutes
- 4 Portions
- 404 Kcal
- 193
Chou aux carottes et oignons dans une poêle
Fabriqué à partir d'ingrédients simples, mais tellement délicieux ! Vous en voudrez plus !
- 45 minutes
- 5 Portions
- 251 Kcal
- 9
Chou mijoté avec viande hachée et riz dans une poêle
Un plat rapide et facile, savoureux et satisfaisant pour toute la famille !
- 1 heures
- 4 Portions
- 556 Kcal
- 119
Légumes mijotés à la crème sure dans une poêle
Lumineux, savoureux et sain, fabriqué à partir de légumes abordables !
- 1 heures
- 4 Portions
- 382 Kcal
- 56
Boulettes de viande avec du riz à la sauce tomate dans une poêle
Sain et savoureux, élaboré à partir de produits ordinaires, pour enfants et adultes
- 1 heures
- 6 Portions
- 380 Kcal
- 183
Poulet à la choucroute dans une poêle
Un plat simple et délicieux pour un déjeuner ou un dîner en famille !
- 7 heures
- 3 Portions
- 508 Kcal
- 61
Chou aux champignons mijoté dans une poêle
Sain et savoureux, pour se rassasier et pour le déjeuner, adapté au Carême !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 174 Kcal
- 75
Chou dans une poêle
Et un plat complet, et un accompagnement, et un apéritif pour n'importe quelle table !
- 50 minutes
- 4 Portions
- 322 Kcal
- 76
Viande au chou et pommes de terre dans une poêle
Incroyablement simple, satisfaisant, appétissant - c'est une aubaine !
- 1 heures
- 7 Portions
- 354 Kcal
- 59
Ragoût de pommes de terre au chou et pâtes dans une poêle
Ce plat est idéal pour le Carême. Savoureux, nutritif, sain
- 1 heures 40 minutes
- 4 Portions
- 213 Kcal
- 119
Oignons de carottes de citrouille de chou mijotés avec des tomates dans une poêle à frire
Si vous pensez que ce plat ne convient pas à tout le monde, vous vous trompez ! Tout le monde l'aimera !
- 3 heures 40 minutes
- 2 Portions
- 236 Kcal
- 88
Chou mijoté classique dans une poêle
Très savoureux, rapide, simple, à base d'ingrédients ordinaires, pour le dîner !
- 45 minutes
- 3 Portions
- 342 Kcal
- 319
Chou mijoté avec des saucisses dans une poêle
Très savoureux, classique, pour un dîner rapide !
- 1 heures 30 minutes
- 5 Portions
- 336 Kcal
- 265
Chou mijoté avec pommes de terre dans une poêle
Lumineux, rapide, parfumé, pas cher et très simple !
- 1 heures
- 4 Portions
- 235 Kcal
- 235
Rouleaux de chou paresseux avec de la viande hachée dans une poêle avec du riz
Une recette universelle simple deux en un. Budget et rapide.
- 50 minutes
- 5 Portions
- 500 Kcal
- 342
Poulet à la crème sure dans une poêle
Incroyablement délicieux, rapide, facile et simple pour le dîner !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 996 Kcal
- 166
Chou mijoté avec de la viande hachée dans une poêle
Un plat nutritif et satisfaisant - du chou à la viande hachée !
- 45 minutes
- 3 Portions
- 615 Kcal
- 102

Chou mijoté dans une poêle

Premièrement, ce plat s'avérera beaucoup plus savoureux si le chou est d'abord frit jusqu'à ce qu'il change de couleur en brun clair.

Deuxièmement, plus il est haché finement, mieux c'est. Il en va de même pour les oignons - il est conseillé de les couper en fines demi-anneaux et de les faire frire séparément dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Et ajoutez ici les épices sélectionnées. Une fois frits, ils libéreront plus de saveur. Ceux qui conviennent incluent : le poivre moulu, la coriandre, le paprika.

En plus des produits principaux : chou et oignons, vous pouvez ajouter des carottes et de l'ail au plat. Cela ne changera pas tant le goût que cela l’enrichira. Des ingrédients supplémentaires le modifieront considérablement. Parmi ceux-ci : champignons, viande, poulet, saucisses, pommes de terre, tomates, courgettes. Avec l'ajout de certains d'entre eux, nous obtenons un ragoût ou un méli-mélo copieux.

Il est recommandé de choisir une poêle large avec un fond épais. Gardez à l'esprit que vous devrez peut-être faire frire le chou en deux étapes si vous devez préparer la nourriture pour plus de 2-3 portions. Parce qu'il est important qu'il soit d'abord frit et non cuit. Une fois cuit, le chou doit être tendre et de couleur foncée. S'il y en a trop dans la poêle, le légume libérera plus de jus et la cuisson commencera immédiatement. Ensuite, le plat ne sera pas différent de la cuisson dans une casserole.

Des oignons prêts à l'emploi avec des épices et de l'ail (facultatif) sont ajoutés au chou frit. Ensuite, tout est cuit pendant 5 à 10 minutes - le temps exact dépend de la dureté de la tête de chou. Si la recette comprend des carottes, elles sont frites avant les oignons. Pour plus de jutosité, ajoutez un peu d'eau et couvrez la casserole avec un couvercle.

Vous pouvez servir en saupoudrant d'herbes fraîches hachées et d'oignons verts.

Conseil:

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