Кабачки в борошні

Підходить до будь-якої страви і як заготовка на зиму. Виходить дуже смачно... А якщо додати майонез чи сметану, то виходить салат, який можна подавати на свята. Можна використовувати для бутербродів, а також як заправку та топінг. Смачного!
37
3655
Белла ДжонсонБелла Джонсон
Автор рецепта
Кабачки в борошні
Калорії
330ККал
Білок
2грам
Жир
31грам
Вуглеводи
12грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Готуємо продукти для приготування...

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Цукіні наріжте кружальцями (якщо кабачки молоді, шкірку не очищайте) товщиною приблизно 1 см. Обваляти в борошні з двох сторін.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    У сковороду наливаємо олію і розігріваємо. Викласти туди кабачки і посипати сіллю. Краще використовувати сіль дрібного помелу. Варити на середньому вогні до золотистої скоринки.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Приготувати соус... Очищений часник потовкти в соняшниковій олії і перемішати. Тепер весь соус готовий.

Подібні рецепти

Холодні закускиЗакуска з кабачків
ВегетаріанствоВеганство
Страви пісного менюПісні страви з кабачків