Courgettes à la farine
Convient à tous les plats et comme préparation pour l'hiver. Cela s'avère très savoureux... Et si vous ajoutez de la mayonnaise ou de la crème sure, vous obtenez une salade qui peut être servie en vacances. Peut être utilisé pour les sandwichs et comme vinaigrette et garniture.
Bon appétit!
Calories
330Kcal
Protéine
2gram
Graisse
31gram
Crabes
12gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
Nous préparons des produits pour la cuisine...
ÉTAPE 2
Coupez les courgettes en tranches (ne pas peler la peau si les courgettes sont jeunes) d'environ 1 cm d'épaisseur. Rouler dans la farine des deux côtés.
ÉTAPE 3
Versez l'huile dans une poêle et faites-la chauffer. Placez-y les courgettes et saupoudrez de sel. Il est préférable d'utiliser du sel finement moulu. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 4
Préparez la sauce... Écrasez l'ail épluché dans l'huile de tournesol et mélangez. Maintenant, toute la sauce est prête.
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