Cukinia w mące

Name: Cukinia w mące
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Cukinia; według Twojego gustu Sól; 25 гр Mąka pszenna; 1 filiżanka Olej roślinny; 5 ząbki czosnku Czosnek

Pasuje do wszelkich dań oraz jako przygotowanie na zimę. Okazuje się, że jest bardzo smaczny... A jeśli dodamy majonez lub kwaśną śmietanę, otrzymamy sałatkę, którą można podawać na święta. Można go używać do kanapek oraz jako dressing i posypka. Smacznego!

37

13538

Violetta Jonesa

Autor przepisu

Kalorie

330kcal

Białko

2g

Tłuszcz

31g

Węglowodany

12g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

1kg

według Twojego gustu

25гр

1filiżanka

5ząbki czosnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
Przygotowujemy produkty do gotowania...
KROK 2
Cukinię pokroić w plasterki (nie obierać ze skóry, jeśli cukinia jest młoda) o grubości około 1 cm. Obtaczamy w mące z obu stron.
KROK 3
Na patelnię wlać olej i rozgrzać. Ułożyć w nim cukinię i posypać solą. Lepiej jest używać drobno zmielonej soli. Gotuj na średnim ogniu, aż uzyskasz złoty kolor.
KROK 4
Przygotuj sos... Obrany czosnek rozgnieć na oleju słonecznikowym i wymieszaj. Teraz cały sos jest gotowy.