밀가루에 호박

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   요리에 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   애호박을 약 1cm 두께로 얇게 썬다(애호박이 어린 경우 껍질을 벗기지 않음). 밀가루를 양쪽에 굴립니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 기름을 두르고 가열합니다. 거기에 호박을 넣고 소금을 뿌린다. 잘게 간 소금을 사용하는 것이 좋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다.

4. 단계 4

   

   소스 준비... 껍질을 벗긴 마늘을 해바라기 기름에 넣고 섞습니다. 이제 모든 소스가 준비되었습니다.