Кабачки в муке

Подходит к любому блюду и как заготовка на зиму. Очень вкусно получается... А если добавить майонез или сметану то получится салат, который можно подавать и на праздники. Можно использовать для бутербродов и как заправки и начинки. Приятного аппетита!
37
3647
Белла ДжонсонБелла Джонсон
Автор рецепта
Кабачки в муке
Калории
330Ккал
Белки
2грамм
Жиры
31грамм
Углеводы
12грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Подготавливаем продукты для приготовления...

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Нарезаем кабачки кружечками(кожуру не счищаем если кабачки молодые) приблизительно толщиной 1 см. Обваливаем в муке с двух сторон.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Наливаем масло в сковороду и разогреваем. Выкладываем в нее кабачки и посыпаем солью. Лучше использовать соль мелкого помола. Готовим на среднем огне до золотистой корочки.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Готовим соус... В подсолнечное масло наминаем очищенный чеснок и перемешиваем. Вот и весь соус готов.

Похожие рецепты

Закуски холодныеЗакуска из кабачков
ВегетарианствоВеганство
Постные блюда менюПостные блюда из кабачков