Закуска из кабачков - 50 кулинарные рецепты
Жители Европы сильно удивились кабачку. Эта длинная кустовая безвкусная тыква прибыла из Мексики на кораблях испанских завоевателей. Изначально употребляли в пищу только семена, а плоды скармливали скоту.
- Рулетики из кабачков с сыром и чеснокомБесподобно вкусные, с нежной и ароматной начинкой!
- 30 мин
- 4 Порции
- 398 Ккал
- 434
- Кабачковый торт с помидорами и чеснокомОригинальный, яркий, эффектный, из обычных продуктов!
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 215 Ккал
- 221
- Кабачки кружочками на сковородеСамый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
- 20 мин
- 3 Порции
- 212 Ккал
- 58
- Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезомПростая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
- 45 мин
- 4 Порции
- 268 Ккал
- 61
- Кабачки с овощами на сковородеБыстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо!
- 40 мин
- 4 Порции
- 181 Ккал
- 90
- Рулет из кабачков с сыромАппетитный, сочный, из обычных продуктов, вкуснейший!
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 163 Ккал
- 176
- Кабачки на сковороде гриль без маслаПостные, красивые, на скорую руку, на вкусный перекус!
- 30 мин
- 5 Порции
- 48 Ккал
- 113
- Кабачки с помидорами и майонезом жареныеЗакуска, которая никого не оставит равнодушным! Бомба!
- 45 мин
- 4 Порции
- 233 Ккал
- 50
- Кабачково-баклажанная икраСамая вкусная икра для домашних заготовок и не только!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 225 Ккал
- 249
- Рулетики из кабачков с помидорами и сыромОтличное украшение на праздничный стол .Ситно и быстро!
- 25 мин
- 16 Порции
- 88 Ккал
- 73
- Кабачки жареные с томатной пастойПростое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи
- 30 мин
- 6 Порции
- 110 Ккал
- 172
- Закусочный торт из кабачков с помидорами и зеленьюСъедается даже теми, кто раньше не любил кабачки!
- 1 ч 10 мин
- 7 Порции
- 345 Ккал
- 54
- Рулет из кабачков в духовкеСочный, нежный, ароматный, на праздничный стол!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 252 Ккал
- 108
- Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыромБыстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков.
- 30 мин
- 8 Порции
- 168 Ккал
- 41
- Слайсы из кабачковЛегкий, пикантный и такой вкусный салат! Настоящий восторг!
- 15 мин
- 4 Порции
- 104 Ккал
- 61
- Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленьюТворог можно заменить маскарпоне или другим творожным сыром
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 160 Ккал
- 108
- Кабачковый тортКабачковая фантазия на тему тортов! Вкусно и сытно!
- 45 мин
- 6 Порции
- 494 Ккал
- 123
- Закусочный кабачковый торт с творогомЯркое и вкусное блюдо для праздничного стола!
- 40 мин
- 8 Порции
- 187 Ккал
- 60
- Кабачки, жареные с чесноком, помидорами и сметанойПростые, вкусненькие кабачки на закуску!
- 20 мин
- 4 Порции
- 405 Ккал
- 23
- Кабачковая икра из кабачковОдна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра!
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 111 Ккал
- 190
- Закусочный торт из цукиниТорт получается очень сочным и аппетитным!
- 1 ч
- 12 Порции
- 205 Ккал
- 72
- Кабачки ПенькиСимпатичное и вкусное блюдо :)Гостям понравится!
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 125 Ккал
- 229
- Кабачки запеченные в сметане в мультиваркеВкусные, нежные овощи на ужин. К тому же совершенно некалорийные!
- 30 мин
- 3 Порции
- 125 Ккал
- 139
- Вкусные баклажаны и кабачки запеченные с майонезом в духовкеВкусная и быстрая в приготовлении закуска! Рекомендуем!
- 35 мин
- 8 Порции
- 431 Ккал
- 48
Закуска из кабачков
В конце 18 века, в золотой век развития итальянской кухни, они впервые появились в качестве блюда. Фаршировали мясом даже их цветы.В современной закуске же «неаполитанская тыква» занимает особое почетное место. Не нужно печь тарталетки или основы – плод повара режут ровными плотными кружками. Основное преимущество заключается в том, что кружок из кабачка остаётся лёгким дополнением, когда во внутрь наложена жирная начинка. Этот овощ хорошо сочетается с грецким орехом, сыром, томатами, чесноком. Возможно присутствие пряной зелени – кинзы и базилика.Его можно использовать как наполнитель для легендарной закуски – кабачковой икры. Рецептов этого блюда огромное количество – у каждой хозяйки свой. А представители старшего поколения нередко говорят, что невозможно забыть вкус той самой икры по ГОСТу из банки. Её приготовление в домашних условиях не сложное. Не стоит недооценивать этот овощ, ведь он при своей небольшой цене способен стать основой для целой серии необычных блюд, которыми можно будет удивить даже взыскательных гостей.