Тушковані стрілки часнику

Name: Тушковані стрілки часнику
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Часникові стрілки; 1 Цибуля ріпчаста; 50 g Зелень; 1 Морква; 1 Буряк; 2 стол.л. Рослинна олія; за смаком Сухі спеції

Золотий час для гурманів і любителів часнику! На смак нагадує гриби. Треба поспішити і встигнути зібрати перший урожай часнику. Одного разу спробувала цю страву, і тепер вона стала моєю улюбленою. Навіть противники часнику та його аромату оцінять його смак, який неймовірний. Готова страва має солодкуватий смак, і ви не відразу зрозумієте, з чого зроблений цей гарнір.

81

10159

Кеннеді Ернандес

Автор рецепта

Калорії

129ККал

Білок

4грам

Жир

6грам

Вуглеводи

18грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

200g

1

50g

1

1

2стол.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Часникові стрілки зріжте і добре промийте.
КРОК 2
наріжте стріли на циліндри довжиною до 1 см
КРОК 3
і поставити в сковороду варитися на невеликій кількості води до зміни кольору, додати лавровий лист і дрібно нарізану цибулю.
КРОК 4
Невеликі буряк і моркву потріть на тертці.
КРОК 5
Тепер додаємо до стрілок всі овочі і рослинне масло і продовжуємо тушкувати на середньому вогні 10 хвилин.
КРОК 6
Подрібнюємо зелень, яку додамо в кінці смаження наших часникових стрілок.
КРОК 7
Солимо, перчимо і продовжуємо смажити ще 10 хвилин. Додати зелень
КРОК 8
стрілки і морква повинні стати м'якими
КРОК 9
Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

13.11.2023

4.8

Валентина, відмінна закуска з часникових стрілок, смачна і пікантна. Їла часникові стрілки, правда мариновані, смак приголомшливий! Дуже дякую за рецепт!

Тетяна

13.11.2023

4.6

чудово і дуже літньо. браво молодець!