Duszone strzałki czosnku

Złoty czas dla smakoszy i miłośników czosnku! Smakuje jak grzyby. Musimy się spieszyć i mieć czas na zebranie pierwszych zbiorów czosnku. Raz spróbowałam tego dania i teraz stało się moim ulubionym. Nawet przeciwnicy czosnku i jego aromatu docenią jego niesamowity smak. Gotowe danie ma słodkawy smak i nie od razu zrozumiesz, z czego wykonana jest ta przystawka.
81
10159
Duszone strzałki czosnku
Kalorie
129Kcal
Białko
4gram
Tłuszcz
6gram
Węglowodany
18gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Odetnij strzałki czosnku i dobrze je umyj.

  2. KROK 2

    KROK 2

    pociąć strzały na cylindry o długości do 1 cm

  3. KROK 3

    KROK 3

    i wrzucamy na patelnię, gotujemy z niewielką ilością wody do zmiany koloru, dodajemy liść laurowy i drobno posiekaną cebulę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Trzy małe buraki i marchewka na tarce.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Teraz dodaj wszystkie warzywa i olej roślinny do strzałek i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez 10 minut.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Siekamy warzywa, które dodajemy pod koniec smażenia naszych strzałek czosnkowych.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Sól, pieprz i kontynuuj smażenie przez kolejne 10 minut. Dodaj warzywa

  8. KROK 8

    KROK 8

    strzały i marchewki powinny stać się miękkie

  9. KROK 9

    KROK 9

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Ira
13.11.2023
4.8
Valentina, doskonała przystawka ze strzałkami czosnkowymi, smaczna i pikantna. Zjadłam strzałki czosnkowe, choć marynowane, smak jest obłędny! Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Tatiana
13.11.2023
4.6
super i bardzo letnio. Brawo! Dobrze zrobiony!