Flèches à l'ail cuit
C'est le moment d'or pour les gourmets et les amateurs d'ail ! Ça a le goût de champignons. Il faut se dépêcher et avoir le temps de récolter la première récolte d'ail. J'ai essayé ce plat une fois et maintenant il est devenu mon préféré. Même les opposants à l'ail et à son arôme apprécieront son goût incroyable. Le plat fini a un goût sucré et vous ne comprendrez pas immédiatement de quoi est fait ce plat d'accompagnement.
Calories
129Kcal
Protéine
4gram
Graisse
6gram
Crabes
18gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
200g
50g
2cuillerée à soupe
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 30 minutes
ÉTAPE 1
Coupez les flèches d'ail et lavez-les bien.
ÉTAPE 2
coupez les flèches en cylindres jusqu'à 1 cm de long
ÉTAPE 3
et mettez-le dans une poêle à frire avec un peu d'eau jusqu'à ce que la couleur change, ajoutez le laurier et l'oignon finement haché.
ÉTAPE 4
Trois petites betteraves et carottes sur une râpe.
ÉTAPE 5
Ajoutez maintenant tous les légumes et l'huile végétale aux flèches et continuez à laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.
ÉTAPE 6
Nous hachons les légumes verts que nous ajouterons à la fin de la friture de nos flèches d'ail.
ÉTAPE 7
Salez, poivrez et poursuivez la friture encore 10 minutes. Ajouter des verts
ÉTAPE 8
les flèches et les carottes devraient devenir molles
ÉTAPE 9
Bon appétit!
Commentaires sur la recette
13.11.2023
Valentina, un excellent apéritif de flèches à l'ail, savoureux et piquant. J'ai mangé des flèches à l'ail, bien que marinées, le goût est bluffant ! Merci beaucoup pour la recette!
13.11.2023
super et très estival. Bravo! Bien joué!
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