Flechas de ajo guisadas

Name: Flechas de ajo guisadas
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Flechas de ajo; 1 Cebollas de bulbo; 50 g Verdor; 1 Zanahoria; 1 Remolacha; 2 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Especias secas

¡Época dorada para los gourmets y amantes del ajo! Sabe a champiñones. Debemos darnos prisa y tener tiempo para recoger la primera cosecha de ajos. Probé este plato una vez y ahora se ha convertido en mi favorito. Incluso los detractores del ajo y su aroma apreciarán su sabor, que es increíble. El plato terminado tiene un sabor dulzón y no entenderás de inmediato de qué está hecho este acompañamiento.

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Kennedy Hernández

Autora de la receta

Calorías

129Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

18gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

200g

1

50g

1

1

2cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Cortar las flechas de ajo y lavarlas bien.
PASO 2
cortar las flechas en cilindros de hasta 1 cm de largo
PASO 3
y lo ponemos en una sartén a fuego lento con un poco de agua hasta que cambie de color, añadimos la hoja de laurel y la cebolla finamente picada.
PASO 4
Tres pequeñas remolachas y zanahorias en un rallador.
PASO 5
Ahora agregue todas las verduras y el aceite vegetal a las flechas y continúe cocinando a fuego medio durante 10 minutos.
PASO 6
Picamos las verduras, que añadiremos al final de freír nuestras flechas de ajo.
PASO 7
Salpimentar y seguir friendo durante 10 minutos más. Agregar verdes
PASO 8
las flechas y las zanahorias deben ablandarse
PASO 9
¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Ira

13.11.2023

4.8

Valentina, un excelente aperitivo de flechas de ajo, sabroso y picante. Comí flechas de ajo, aunque marinadas, ¡el sabor es impresionante! ¡Muchas gracias por la receta!

tatiana

13.11.2023

4.6

Genial y muy veraniego. ¡Bravo! ¡Bien hecho!