Креветки з томатною пастою і часником на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати креветки з томатною пастою і часником на сковороді? Дуже просто і швидко! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Ви можете замінити королівські креветки будь-яким іншим видом креветок на свій смак. Наприклад, більші аргентинські. Томатну пасту можна замінити томатним соусом або кетчупом. За бажанням можна додати в блюдо спеції на свій смак. Підійде будь-яке рослинне масло, я використовувала соняшникову.

2. КРОК 2

   

   Спочатку розморозьте креветки. Злийте воду і обсушіть креветки. При бажанні у креветки можна видалити голову. Про всі тонкощі правильного розморожування читайте в окремій статті, посилання в кінці рецепта.

3. КРОК 3

   

   Корінь імбиру очистіть і наріжте тонкими скибочками. Зверніть увагу, що імбир додасть страві пікантності. Тому, якщо ви хочете менш гостре блюдо, не обов’язково додавати імбир.

4. КРОК 4

   

   Зубчики часнику очистіть і наріжте пластинками.

5. КРОК 5

   

   У сковороді на середньому вогні розігрійте рослинне масло. Додати креветки і смажити, помішуючи, близько 3 хвилин. У процесі смаження злегка посолити морепродукти. Однак майте на увазі, що трохи пізніше потрібно додати соєвий соус і досить солону томатну пасту. Тому намагайтеся не пересолити блюдо. Про те, як вибрати ідеальну сковороду, а також як правильно вибрати олію, читайте в окремих статтях, посилання в кінці рецепта.

6. КРОК 6

   

   Додайте в сковороду соєвий соус, томатну пасту, імбир і подрібнені зубчики часнику.

7. КРОК 7

   

   Тушкувати, помішуючи, на повільному вогні ще 3-5 хвилин до появи яскравого аромату часнику.

8. КРОК 8

   

   Подавайте готові креветки з томатною пастою і часником гарячими або холодними. Смачного!

Коментарі до рецепту

Кейт

23.09.2023

4.7

Дякую за рецепт, нам дуже сподобалися креветки смажені на часнику і томатній пасті, особливо моєму чоловікові)) Дуже швидко готуються, я з'їла всього за 10 хвилин)

Мілада

23.09.2023

4.6

Спробуйте приготувати креветки і тут, теж виходить дуже смачно!

Петрушка

23.09.2023

4.5

Закуска до пива - це окрема тема кулінарного мистецтва, яка останнім часом стала особливо популярною. Креветки з томатною пастою і часником, приготовані на сковороді, чудово поєднуються з пивом. Вони просто йдуть на ура! Чоловіки оцінили цю страву і попросили наступного разу приготувати більше.

Олена Мазур

23.09.2023

4.8

Найсмачніший рецепт креветок! Обожнюю!