Camarones con pasta de tomate y ajo en una sartén

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer camarones con pasta de tomate y ajo en una sartén? ¡Muy sencillo y rápido! Para empezar, prepare los ingredientes necesarios según la lista. Puedes sustituir los langostinos por cualquier otro tipo de gamba a tu gusto. Por ejemplo, los argentinos más grandes. Puedes sustituir la pasta de tomate por salsa de tomate o ketchup. Si lo deseas, puedes añadir al plato especias a tu gusto. Cualquier aceite vegetal servirá, yo usé aceite de girasol.

2. PASO 2

   

   Primero descongela los camarones. Escurre el agua y seca los camarones. Si lo deseas, puedes quitarle la cabeza a los camarones. Lea sobre todas las complejidades de una descongelación adecuada en un artículo aparte, enlace al final de la receta.

3. PASO 3

   

   Pela la raíz de jengibre y córtala en rodajas finas. Tenga en cuenta que el jengibre agregará sabor al plato. Por tanto, si quieres un plato menos picante, no hace falta añadir jengibre.

4. PASO 4

   

   Pelar los dientes de ajo y cortarlos en rodajas.

5. PASO 5

   

   Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue los camarones y fríalos, revolviendo, durante unos 3 minutos. Durante el proceso de fritura, salar ligeramente los mariscos. Sin embargo, tenga en cuenta que un poco más tarde deberá agregar salsa de soja y pasta de tomate bastante salada. Por lo tanto, trate de no salar demasiado el plato. Lea sobre cómo elegir la sartén ideal y cómo elegir el aceite adecuado en artículos separados, enlaces al final de la receta.

6. PASO 6

   

   Agrega la salsa de soja, la pasta de tomate, el jengibre y los dientes de ajo picados a la sartén.

7. PASO 7

   

   Cocine a fuego lento, revolviendo, a fuego lento durante otros 3-5 minutos hasta que aparezca un brillante aroma a ajo.

8. PASO 8

   

   Sirve los camarones preparados con pasta de tomate y ajo fríos o calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

kate

23.09.2023

4.7

Gracias por la receta, nos gustaron mucho los camarones fritos en ajo y pasta de tomate, especialmente a mi marido)) Se cocinan tan rápido que los terminé en solo 10 minutos)

Milada

23.09.2023

4.6

Prueba a cocinar camarones aquí también, ¡también resultan muy sabrosos!

Parslina

23.09.2023

4.5

El snack de cerveza es un tema aparte del arte culinario, que últimamente se ha vuelto especialmente popular. Los camarones con pasta de tomate y ajo hechos en una sartén combinan muy bien con la cerveza. ¡Simplemente se van con una explosión! Los hombres apreciaron este plato y pidieron hacer más la próxima vez.

ElenaMazur

23.09.2023

4.8

¡La receta de camarones más deliciosa! ¡Adorar!