Шейкер печиво чурек
Приготуйте смачні ласощі східної кухні! Шейкер чурек - це рецепт східної кухні, а саме азербайджанської. У перекладі означає «солодкий хліб», а в нашому розумінні це ніжне, розсипчасте, пісочне печиво. Як і всі східні солодощі, печиво дуже солодке, а шейкер-чурек теж калорійне ласощі, але спробувати варто! Крім того, готується він дуже легко.
Калорії
202ККал
Білок
2грам
Жир
11грам
Вуглеводи
22грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 24
Покрокова підготовка
Час приготування: 50 хвилин
КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Спочатку потрібно розтерти топлене масло до еластичності
КРОК 3
Потім змішайте яйце, цукрову пудру і ванілін.
КРОК 4
Поступово додаємо борошно. Не додавайте все відразу, оскільки занадто багато борошна завадить вам сформувати печиво. Постійно намагайтеся стискати тісто в руці, воно повинно добре липнути, хоча з'являться характерні для печива тріщинки. Зробіть кругле печиво.
КРОК 5
Вистеліть деко змащеним маслом пергаментним папером. Викласти печиво. Робила маленькі, приблизно 5-6 см в діаметрі, вийшло 24 шт. Випікати при 180 градусах 25-30 хвилин. Тест на готовність
КРОК 6
Готовий шейкер чурекі посипати цукровою пудрою. Посипання я не додавала, тому що вони мені вистачають солодкості. Приємного чаю.
Коментарі до рецепту
30.07.2023
Віра, печиво чудове, тим більше, що готується швидко і легко!!! Варто спробувати!!!
30.07.2023
Печиво готується швидко, а за смаком нагадує халву. Топлене масло використовують і для приготування домашньої халви.
30.07.2023
Віра, чи потрібно додавати ванілін? Чи можна його чимось замінити?
30.07.2023
Дарія, ванілін в цьому рецепті не грає великої ролі, можна і без нього.
30.07.2023
Тааам! Так як?
30.07.2023
Дарія написала: Тааам! Ну як? Ой, схоже, перед нами молодий геній. Даша, якщо ти сама спекла, то я знімаю капелюх з широкими полями! Я в твоєму віці була байдужа до кулінарії (судя по твоїй аватарці, якщо що трапиться, не ображайся).
30.07.2023
Дарія, супер. Вони вийшли такими пухкими та гладкими! Головне в цьому рецепті не пересушити печиво
Подібні рецепти
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625
- Хачапурі без дріжджів з сиром на сковородіЧудовий сніданок. Дуже швидко і смачно, вам відразу сподобається!
- 20 хвилин
- 9 Порції
- 406 ККал
- 539
- Напівфабрикати купати на сковородіПриготуйте ще один шедевр грузинської кухні вдома.
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 109 ККал
- 92
- Американське шоколадне печивоДуже швидко, дуже просто, дуже легко, неймовірно смачно!
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 200 ККал
- 440
- М'яке печиво на кефірі в духовціАроматний, ніжний, такий смачний! Просто тане в роті!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 504 ККал
- 392
- Домашнє пісочне печиво на маргариніПросто, швидко і дуже смачно, зі звичайних продуктів!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 507 ККал
- 280
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586