셰이커 추렉 쿠키

조리 순서

조리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   먼저 버터 기름을 탄력이 있을 때까지 갈아야 합니다. 물론 믹서를 사용하면 더 쉬울 것입니다. 20분 정도 문지릅니다. (10분 정도는 인내심이 충분했습니다.)

3. 단계 3

   

   그런 다음 계란, 가루 설탕, 바닐린을 섞습니다.

4. 단계 4

   

   점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루를 너무 많이 넣으면 쿠키가 만들어지지 않으니 한 번에 다 넣지 마세요. 계속 손으로 반죽을 짜내려고 노력하면 쿠키 특유의 균열이 나타나더라도 잘 붙어야합니다. 둥근 쿠키를 만들어 보세요.

5. 단계 5

   

   베이킹 시트에 기름칠한 양피지를 깔아주세요. 쿠키를 배치하십시오. 직경 5-6cm 정도의 작은 것을 만들었고 24 개가 나왔습니다. 180도에서 25~30분간 굽습니다. 완료 여부를 테스트합니다. 너무 익히면 딱딱해질 것입니다. 갈색이면 안 돼요.

6. 단계 6

   

   완성된 쉐이커 추레키에 슈가파우더를 뿌려주세요. 단맛이 충분히 나기 때문에 스프링클은 추가하지 않았습니다. 차를 즐겨보세요.

레시피 댓글

안나

30.07.2023

4.9

베라, 쿠키가 정말 맛있어요. 특히 빠르고 쉽게 준비할 수 있어서요!!! 시도해 볼 가치가 있습니다!

믿음 믿음

30.07.2023

4.9

쿠키는 빨리 준비되며 할바 맛이 납니다. 기(Ghee)는 홈메이드 할바를 만드는 데에도 사용됩니다.

다리아

30.07.2023

4.6

베라, 바닐린을 첨가해야 하나요? 뭔가로 대체할 수 있나요?

믿음 믿음

30.07.2023

4.8

바닐린 다리아는 이 레시피에서 큰 역할을 하지 않으므로 그것 없이도 할 수 있습니다.

다리아

30.07.2023

4.5

타암! 그럼 어떻게요?

알리나 빅토로브나

30.07.2023

4.9

Daria가 썼습니다: Taaam! 글쎄, 어떻게? 아, 우리에겐 젊은 천재가 있는 것 같군요. 다샤, 네가 직접 구우면 챙이 넓은 모자를 벗을게! 당신 나이에는 요리에 무관심했습니다. (당신의 아바타로 판단하고 있으니 무슨 일이 있어도 화 내지 마세요).

믿음 믿음

30.07.2023

4.5

다리아, 슈퍼. 정말 통통하고 매끈하게 나왔어요! 이 조리법에서 가장 중요한 것은 쿠키를 말리는 것이 아닙니다. 쿠키가 파손된 것으로 판단하면 정확히 그렇습니다.