シェイカーチュレッククッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   まず、ギーを弾力があるまで粉砕する必要があります。もちろん、ミキサーを使ったほうが簡単です。約20分間こすります（私は10分間で十分でした）。

3. ステップ 3

   

   次に、卵、粉砂糖、バニリンを加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉を徐々に加えます。小麦粉を入れすぎるとクッキーができなくなるので、一度に全部加えないでください。常に生地を手で絞るようにしてください。クッキー特有のひび割れが発生しますが、よくくっつくはずです。丸いクッキーを作ります。

5. ステップ 5

   

   ベーキングシートに油を塗ったクッキングシートを敷きます。クッキーを並べます。直径5～6センチくらいの小さいものを作りましたが、24個出来ました。 180度で25〜30分焼きます。焼き加減をテストします。焼きすぎると硬くなってしまいます。茶色であってはなりません。

6. ステップ 6

   

   出来上がったシェーカーチューレキに粉砂糖をふりかけます。ふりかけは十分な甘さがあるので入れませんでした。お茶をお楽しみください。

レシピへのコメント

アンナ

30.07.2023

4.9

ベラ、クッキーはとてもおいしいです、特に手早く簡単に準備できるからです！試してみる価値あり!!!

信仰信仰

30.07.2023

4.9

クッキーはすぐに調理され、ハルヴァのような味がします。ギーは自家製ハルヴァを作る際にも使用されます。

ダリア

30.07.2023

4.6

ベラ、バニリンを加える必要がありますか?何かで代用することは可能でしょうか？

信仰信仰

30.07.2023

4.8

ダリア、バニリンはこのレシピでは大きな役割を果たしていません。バニリンがなくても大丈夫です。

ダリア

30.07.2023

4.5

タァァム！それで、どうやって？

アリーナ・ヴィクトロヴナ

30.07.2023

4.9

ダリアはこう書きました：ターム！さて、どうやって？おお、若い天才がいるみたいですね。ダーシャ、あなたが自分で焼いたのなら、私はつばの広い帽子を脱ぎます！あなたの年齢では、私は料理に無関心でした（私はあなたのアバターで判断しています、何か起こっても怒らないでください）。

信仰信仰

30.07.2023

4.5

ダリア、スーパー。とてもふっくらと滑らかになりました！このレシピで重要なことは、クッキーを乾燥させないことです。クッキーの破損から判断すると、まさにその通りです。