ステラ・ジョンソン

幼い頃から、キッチンは私にとって魔法の場所でした。祖母がシンプルな食材を素晴らしい料理に変え、家中を暖かさと香りで満たすのを見るのが楽しかったです。毎週末は家族のために過ごし、テーブルの周りに集まり、物語や笑いを分かち合いました。その後、世界中を旅する中で、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタに至るまで、さまざまな料理にインスピレーションを受けました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。シンプルでおいしい、魂のこもった料理は、愛する人たちへの毎日のディナーを休日にします。

私は学部を卒業しました料理芸術London College of Contemporary Arts.

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