鶏の胸肉をフライパンでディルソースにチーズを入れて炒める

平日の夕食にも、休日の食卓にも胸肉はいいですね!フライパンで揚げます。チーズのおかげでお肉が柔らかくジューシーに仕上がります。スパイシーなディルソースが特別な魅力を与えます。
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ステラ・ジョンソンステラ・ジョンソン
レシピの著者
鶏の胸肉をフライパンでディルソースにチーズを入れて炒める
カロリー
660Kcal
タンパク質
41gram
脂肪
44gram
炭水化物
30gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
150グラム
2ティースプーン
200グラム
5ニンニクのかけら
0.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏の胸肉を丸ごと2つ、つまり4つの半分にします。洗って、ペーパータオルで乾かします。長くて厚い端からバタフライカットを作成します。包装を解き、フィルムの中に入れ、平らなハンマーで両面を叩きます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    内側に塩、コショウ、鶏肉の調味料をまぶします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ディルソースの作り方はとても簡単です。茎のない小枝だけを取り、グラスに250mlをしっかりと入れる必要があります。ミキサーに入れ、ニンニク、塩、皮、レモン汁0.5個分、植物油を加えます。ピューレ状になるまで浸漬ブレンダーで粉砕します。味に合わせて調整してください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ディルソース https://bestrecipes24.com/cooking/16999-ukropnyi-sous-na-zimu を塗り、すり込みます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    チーズを粗いおろし金ですりおろし、フィレを片側に置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    残りの半分をかぶせて爪楊枝で固定します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    パン粉をつけてあります。フライパンに植物油を入れて中火にかけ、きつね色になるまで焼きます。その後、蓋をして5〜7分間炒め続けます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    チキンフィレのチーズ詰めはこんな感じでした。とても美味しくて、柔らかくて、柔らかい。ディルソースが独特の辛みを与えます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    新鮮な野菜と一緒に食べることをお勧めしますが、スパゲッティ、クスクス、ジャガイモなどのおかずを添えて、よりボリュームのあるディナーが必要な方はいません。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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エミリヤIQ
21.11.2023
4.7
オプションでチーズとサワークリームを添えたチキンポケットもご用意いたします。休日の食卓にも映える一品です。
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アイラ
21.11.2023
4.7
パンダ!!!これは美味しいですよ!!!ああ、ママたち!すごい、言葉が出ない!モニターを噛んでしまいそうになった。このおいしい料理は必ず作ります。レシピありがとうございます!
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ミラ
21.11.2023
4.5
おお!長い間これを試していませんでした!私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。

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