KFCのようなチキン

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   KFCのようなチキンの作り方は？必要な製品をすべて準備します。サクサクしたコーティングをするには、コーンフレークが必要です。コーンフレークは甘くてはなりません。これらは健康食品売り場で販売されています。鶏肉の部位は、胸肉、ドラムスティック、手羽先の大部分、鶏肉の小片など、何でも大丈夫です。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を洗って乾燥させます。

3. ステップ 3

   

   別のボウルで鶏肉をマリネします。そこにお好みのスパイスや調味料を加えて30分ほど放置します。パプリカ、ガーリックパウダー、塩でマリネしました。

4. ステップ 4

   

   コーンフレークを粉砕せず、大きな部分を残します。マッシャーや麺棒を使うのがベストです。

5. ステップ 5

   

   シリアルにパン粉を加えます。

6. ステップ 6

   

   別のボウルで卵をフォークで打ちます。

7. ステップ 7

   

   まず、各クリツァを小麦粉でパンします。

8. ステップ 8

   

   その後、卵によくくぐらせます。

9. ステップ 9

   

   そしてシリアルミックスでパン粉をまぶしました。

10. ステップ 10

    

    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れて弱火で片面10分ずつ焼きます。鶏肉は中まで火が通っていなければなりません。

11. ステップ 11

    

    完成した鶏肉をペーパータオルの上に置き、余分な油を取り除きます。

12. ステップ 12

    

    クリスピーチキンの完成です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アレクサ

13.10.2023

5

私は手羽先のこのレシピが大好きです。とてもおいしいです。明確に理解するにはレシピビデオをご覧ください。

コラソン

13.10.2023

4.6

クリスピーチキンのレシピがとても気に入りました。 「KFCのようなチキン」レシピをベースにして、フレークを使わずに風味豊かな手羽先を作りました。料理のために手羽先を大量に取りました。パプリカ、チキンシーズニングでこすり、塩と挽きたての黒胡椒を加えました。手羽先を約２０分間マリネした。塩を加えた卵をフォークで叩きます。フライパンに無臭油を入れて熱しました。まずは手羽先を片栗粉で丸めました。次に溶き卵、最後に小麦粉を計画的に入れます。完了するまで揚げます。私の翼は素晴らしく見えます。それらは美しく、香りがよく、食欲をそそります。チキンは中はジューシー、外はカリカリでした。準備はそれほど複雑ではありませんが、ソースとマッシュポテトを添えて提供されます。超おいしい！アイデアをくれた作者に感謝します！