Салат з квашеної капусти з картоплею та огірками

Смачний салат з доступних інгредієнтів. Салат з квашеної капусти - відмінна альтернатива всіма улюбленому салату Олів'є. Навіть без м’яса цей салат дуже смачний, його можна приготувати в будь-який час року. Салат з квашеної капусти стане чудовим доповненням до сімейного обіду чи вечері, а також відмінно підійде для святкового столу.
265
36914
Вайолет СкоттВайолет Скотт
Автор рецепта
Салат з квашеної капусти з картоплею та огірками
Калорії
205ККал
Білок
8грам
Жир
10грам
Вуглеводи
20грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Для приготування салату з квашеної капусти знадобляться наступні інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Зваріть яйця круто (через 10 хвилин після закипання води).

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Відваріть картоплю в мундирі до готовності.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Огірок наріжте невеликими шматочками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Охолоджені яйця дрібно наріжте.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Картоплю наріжте кубиками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Змішайте картоплю, яйця, огірок, квашену капусту, зелений горошок, сіль і майонез. Трохи зеленого горошку залиште для прикраси салату.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Готовий салат викласти в салатник, посипати зеленим горошком і прикрасити гілочкою петрушки. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Еля
08.11.2023
4.5
Смачного!!! Дякую. Замість відео.
Author comment no avatar
ВікторіІ
08.11.2023
4.8
Не очікувала, що салат буде таким смачним!) Я зовсім не любитель квашеної капусти, але оскільки вона дуже корисна, вирішила пошукати якийсь цікавий рецепт. На щастя, цей салат попався мені на очі, спасибі Алінці) Так як я ніколи не пробувала квашену капусту з майонезом, а тільки з рослинним маслом, то вирішила відразу приготувати. Блюдо вийшло пікантним, незвичайним на смак, а ще добре, що всі інгредієнти легкодоступні. Загалом затягнула я його собі в ЦК)
Author comment no avatar
NattiWolf
08.11.2023
5
Дуже сподобався салат! Правда, я використовувала мариновані огірки і полінувалась їх нарізати - натерла все на крупній тертці. Дякую автору!!!
Author comment no avatar
liza_zhdanova
08.11.2023
4.8
Я кладу це в свою кулінарну книгу. Ввечері приготую)) Цікаве поєднання продуктів.

Подібні рецепти