Salade de choucroute aux pommes de terre et concombres

Délicieuse salade préparée à partir des ingrédients disponibles. La salade de choucroute est une excellente alternative à la salade Olivier préférée de tous. Même sans viande, cette salade est très savoureuse et peut être préparée à tout moment de l'année. La salade de choucroute sera un excellent ajout à un déjeuner ou un dîner en famille et est également parfaite pour une table de fête.
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Violette ScottViolette Scott
Auteur de la recette
Salade de choucroute aux pommes de terre et concombres
Calories
205Kcal
Protéine
8gram
Graisse
10gram
Crabes
20gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
0.5tasse
0.7cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Faire une salade de choucroute nécessitera les ingrédients suivants.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire bouillir les œufs durs (10 minutes après avoir fait bouillir l'eau).

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir les pommes de terre dans leur veste jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez le concombre en petits morceaux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Hachez finement les œufs refroidis.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez les pommes de terre en cubes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélanger les pommes de terre, les œufs, le concombre, la choucroute, les pois verts, le sel et la mayonnaise. Laissez quelques petits pois pour décorer la salade.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placer la salade finie dans un saladier, saupoudrer de petits pois et garnir d'un brin de persil. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Élia
08.11.2023
4.5
Délicieux!!! Merci Au lieu d'une vidéo.
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ViktoriI
08.11.2023
4.8
Je ne m'attendais pas à ce que la salade soit si savoureuse !) Je ne suis pas du tout fan de choucroute, mais comme elle est très saine, j'ai décidé de chercher une recette intéressante. Heureusement, cette salade m'a attiré l'attention, grâce à Alinka) Comme je n'avais jamais essayé la choucroute avec de la mayonnaise, mais uniquement avec de l'huile végétale, j'ai décidé de la faire tout de suite. Le plat s'est avéré épicé, au goût inhabituel, et il est également bon que tous les ingrédients soient facilement accessibles. En général, je l'ai traîné sur mon CC)
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NattiWolf
08.11.2023
5
J'ai vraiment aimé la salade! C'est vrai, j'ai utilisé des cornichons et j'étais trop paresseux pour les couper - j'ai tout râpé sur une râpe grossière. Merci à l'auteur !!!
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liza_zhdanova
08.11.2023
4.8
Je le mets dans mon livre de cuisine. Je le cuisinerai le soir)) Combinaison intéressante de produits.