Insalata di crauti con patate e cetrioli

Name: Insalata di crauti con patate e cetrioli
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Crauti; 2 Patata; 2 Cetrioli; 2 Uova; 0.5 tazza Pisello verde; 40 g Maionese; 0.7 cucchiaino Sale; assaggiare Prezzemolo

Deliziosa insalata preparata con ingredienti disponibili. L'insalata di crauti è un'ottima alternativa all'insalata Olivier preferita da tutti. Anche senza carne, questa insalata è molto gustosa e può essere preparata in qualsiasi periodo dell'anno. L'insalata di crauti sarà un'ottima aggiunta a un pranzo o una cena in famiglia ed è perfetta anche per una tavola festiva.

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Violetta Scott

Autore della ricetta

Insalata di crauti con patate e cetrioli

Calorie

205Kcal

Proteina

8gram

Grassa

10gram

Carboidrati

20gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

250g

2

2

2

0.5tazza

40g

0.7cucchiaino

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

PASSO 1
Per preparare l'insalata di crauti saranno necessari i seguenti ingredienti.
PASSO 2
Lessare le uova sode (10 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua).
PASSO 3
Lessare le patate con la buccia finché saranno tenere.
PASSO 4
Tagliare il cetriolo a pezzetti.
PASSO 5
Tritare finemente le uova raffreddate.
PASSO 6
Tagliare le patate a cubetti.
PASSO 7
Mescolare insieme patate, uova, cetrioli, crauti, piselli, sale e maionese. Lasciare dei piselli per decorare l'insalata.
PASSO 8
Metti l'insalata finita in un'insalatiera, cospargila con i piselli e guarnisci con un rametto di prezzemolo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elya

08.11.2023

4.5

Delizioso!!! Grazie Invece di un video.

ViktoriI

08.11.2023

4.8

Non mi aspettavo che l'insalata fosse così gustosa!) Non sono affatto una fan dei crauti, ma dato che sono molto salutari, ho deciso di cercare qualche ricetta interessante. Fortunatamente questa insalata ha attirato la mia attenzione, grazie ad Alinka) Dato che non avevo mai provato i crauti con la maionese, ma solo con olio vegetale, ho deciso di prepararli subito. Il piatto si è rivelato piccante, dal gusto insolito, ed è anche positivo che tutti gli ingredienti siano facilmente accessibili. In generale, l'ho trascinato nel mio CC)

NattiWolf

08.11.2023

5

Mi è piaciuta molto l'insalata! È vero, ho usato i sottaceti ed ero troppo pigro per tagliarli: ho grattugiato tutto su una grattugia grossa. Grazie all'autore!!!

liza_zhdanova

08.11.2023

4.8

Lo metto nel mio libro di cucina. Lo cucinerò la sera)) Interessante combinazione di prodotti.