Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Приготовление салата из квашеной капусты потребует следующих ингредиентов.

2. ШАГ 2

   

   Варим яйца вкрутую (10 минут после закипания воды).

3. ШАГ 3

   

   Картофель в мундирах варим до готовности.

4. ШАГ 4

   

   Огурец нарезаем на небольшие кусочки.

5. ШАГ 5

   

   Остывшие яйца мелко нарезаем.

6. ШАГ 6

   

   Картофель режем кубиками.

7. ШАГ 7

   

   Смешиваем вместе картофель, яйца, огурец, квашеную капусту, зеленый горошек, соль и майонез. Оставляем немного зеленого горошка для украшения салата.

8. ШАГ 8

   

   Готовый салат кладем в салатницу, посыпаем зеленым горошком и украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Эля

08.11.2023

4.5

Вкуснятина!!! Благодарю! Взамен видео.

ViktoriЯ

08.11.2023

4.8

Не ожидала, что салат будет таким вкусным!) Я вообще не любитель квашеной капусты, но так как она очень полезная, то решила поискать какой-нибудь интересный рецепт. Благо на глаза попался этот салат, благодаря Алинке) Так как я ни разу не пробовала квашеную капусту с майонезом, а только с растительным маслом, то решила сразу же и сделать. Блюдо получилось пикантным, необычным на вкус, радует ещё, что ингридиенты все легко доступны. Вобщем утащила я его в свою КК)

NattiWolf

08.11.2023

5

ОООчень понравился салат! Правда, я использовала соленые огурцы и мне было лень резать - я все потерла на крупной терке. Спасибо автору!!!

liza_zhdanova

08.11.2023

4.8

Забираю к себе в кулинарную книгу. Вечером буду готовить)) Интересное сочетание продуктов.