Бутерброд з майонезом і огірком

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати бутерброд з майонезом і огірком? Дуже просто. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість житнього хліба можна використовувати батон. Хліб краще купувати нарізаний. Таким чином ви заощадите свій час. Крім того, однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Наріжте хліб скибочками товщиною близько 1 см.

2. КРОК 2

   

   Огірок помити, обсушити і нарізати тонкими скибочками. Шкірку, якщо вона не груба, пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно. Я не зрізав шкіру.

3. КРОК 3

   

   Розігрійте на сковороді 1 ст. л. рослинна олія. Викласти скибочки хліба і обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки. За бажанням хліб можна підсушити на сухій сковороді або в тостері. Обсмажений хліб перекладіть на тарілку.

4. КРОК 4

   

   Скибки хліба натерти з усіх боків очищеним зубчиком часнику.

5. КРОК 5

   

   Скибочки хліба змастити зверху майонезом. Замінити майонез можна сметаною або сумішшю сметани і майонезу.

6. КРОК 6

   

   На майонез викласти скибочки огірка.

7. КРОК 7

   

   У сковороді на повільному вогні розігріти рослинне масло, що залишилося. Акуратно розбити яйця, намагаючись залишити жовтки цілими, і обсмажити яйця до готовності. Жовток повинен залишитися рідким. Витриманий білок злегка посолити.

8. КРОК 8

   

   На кожен бутерброд покладіть варену яєчню. Подавайте гарячі бутерброди з майонезом, часником і огірком відразу ж, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

01.08.2023

4.9

Зробила собі на сніданок гарячий бутерброд з яйцем, майонезом і свіжим огірком. Мені було так приємно! Смажені хрусткі житні хлібці, натерті зубчиком ароматного часнику - це вже має чарівний смак! Змастіть хліб тонким шаром майонезу. Смажила яйце так, щоб жовток залишився рідким. Чудове поєднання смаків! І навіть свіжий огірок зверху. Житній хліб буде набагато смачніше, якщо його обсмажити на олії. З сухими тостами, на мій погляд, зовсім не те. Щоб отримати яйце з рідким жовтком, потрібно на пару хвилин накрити сковорідку кришкою. Головне не переборщити.

Олена Панкіна

01.08.2023

4.8

Ви можете урізноманітнити свій сніданок, приготувавши смачний бутерброд з майонезом і огірком! Крім того, такий бутерброд ще й дуже ситний. Замість хліба я взяла скибочки батона, які обсмажила на сковороді, натерла часником і змастила майонезом. Яєчню підсмажила, а огірки нарізала кільцями. Зробила бутерброд і ось результат: хрусткі шматочки батона, соковитий огірок і ніжні яйця мм......смачно!!!!!!Дякую Марії за рецепт і рекомендую спробувати!

Янута

01.08.2023

4.5

Згоден, бутерброд з майонезом і огірком дуже смачний. Тільки яйце я в нього додав не так, як автор. Мені здавалося, що зі збитим яйцем їсти буде легше. Тому я підсмажила яєчню і поклала її між шаром майонезу і свіжими огірками. Це супер смачна і дуже ситна закуска, незважаючи на те, що інгредієнти звичайнісінькі і, здавалося б, вже набридли і вже нічим не здивують. Але це не так. Мій чоловік обожнює ці бутерброди і постійно просить приготувати їх для нього. Що там говорити, я часто сама їх роблю. Цей рецепт можна використовувати, коли нагодувати потрібно дуже швидко, але немає часу стояти біля плити. . . Навіть моя мама, коли приходить в гості, просить швидко зробити цю страву, незважаючи на те, що на кухні є і перше, і друге. Але... нездорові речі майже завжди смачніші за правильні)