Kanapka z majonezem i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapkę z majonezem i ogórkiem? Bardzo prosta. Na początek przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Zamiast chleba żytniego można użyć bochenka. Lepiej kupić pokrojony chleb. W ten sposób zaoszczędzisz sobie czasu. Ponadto równomiernie pokrojone równe plasterki wyglądają piękniej na stole. Chleb pokroić w kromki o grubości około 1 cm.

2. KROK 2

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać. Nie odciąłem skóry.

3. KROK 3

   

   Na patelni rozgrzej 1 łyżkę stołową. l. olej roślinny. Połóż kromki chleba i smaż z obu stron na złoty kolor. Jeśli chcesz, możesz wysuszyć chleb na suchej patelni lub w tosterze. Usmażony chleb przełożyć na talerz.

4. KROK 4

   

   Kromki chleba natrzyj ze wszystkich stron obranym ząbkiem czosnku.

5. KROK 5

   

   Nasmaruj kromki chleba majonezem na wierzchu. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną lub mieszanką kwaśnej śmietany i majonezu.

6. KROK 6

   

   Na majonezie ułóż plasterki ogórka.

7. KROK 7

   

   Rozgrzej pozostały olej roślinny na patelni na małym ogniu. Ostrożnie rozbij jajka, starając się pozostawić żółtka nienaruszone, i smaż jajka, aż będą ugotowane. Żółtko powinno pozostać płynne. Lekko posolić ubite białko.

8. KROK 8

   

   Na każdą kanapkę połóż ugotowaną jajecznicę. Gorące kanapki podawaj od razu na ciepło z majonezem, czosnkiem i ogórkiem, udekorowane świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

01.08.2023

4.9

Na śniadanie zrobiłam sobie gorącą kanapkę z jajkiem, majonezem i świeżym ogórkiem. Byłem bardzo zadowolony! Smażony chrupiący chleb żytni, tarty z ząbkiem aromatycznego czosnku - to już ma magiczny smak! Posmaruj chleb cienką warstwą majonezu. Jajko usmażyłam tak, żeby żółtko pozostało płynne. Cudowne połączenie smaków! A nawet świeży ogórek na wierzchu. Chleb żytni będzie znacznie smaczniejszy, jeśli usmaży się go na oleju. W przypadku suchego tostu moim zdaniem nie jest tak różowo. Aby uzyskać jajko z płynnym żółtkiem, należy przykryć patelnię pokrywką na kilka minut. Najważniejsze, żeby nie przesadzić.

Elena Pankina

01.08.2023

4.8

Możesz urozmaicić swoje śniadanie przygotowując pyszną kanapkę z majonezem i ogórkiem! Ponadto ta kanapka jest również bardzo sycąca. Zamiast chleba wziąłem kromki bochenka, które podsmażyłem na patelni, natarłem czosnkiem i posmarowałem majonezem. Usmażyłam jajka, a ogórki pokroiłam w krążki. Ugotowałam kanapkę i oto efekt: chrupiące kromki bochenka, soczysty ogórek i delikatne jajka mm......pyszne!!!!!!Dziękuję Marii za przepis i polecam spróbować!

Januta

01.08.2023

4.5

Zgadzam się, kanapka z majonezem i ogórkiem jest bardzo smaczna. Tyle że ja dodałam do niego jajko inaczej niż autorka. Wydawało mi się, że łatwiej będzie zjeść z roztrzepanym jajkiem. Usmażyłam więc jajecznicę i umieściłam ją pomiędzy warstwą majonezu i świeżymi ogórkami. To super smaczna i bardzo satysfakcjonująca przekąska, mimo że składniki są bardzo zwyczajne i wydawałoby się, że stały się nudne i niczym nie mogą Cię zaskoczyć. Ale tak nie jest. Mój mąż uwielbia te kanapki i ciągle prosi mnie, żebym mu je zrobiła. Cóż mogę powiedzieć, często sama je robię. Ten przepis można zastosować, gdy trzeba nakarmić bardzo szybko, ale nie ma czasu na stanie przy kuchence. . . Nawet moja mama, kiedy przychodzi z wizytą, prosi mnie, żebym szybko zrobiła to danie, mimo że w kuchni jest i jedno, i drugie. Ale... to, co niezdrowe, prawie zawsze smakuje lepiej niż to, co właściwe)