Салат з пекінською капустою, куркою з виноградом і горіхами

Name: Салат з пекінською капустою, куркою з виноградом і горіхами
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 90 g Китайська капуста; 3 Листя салату; 18 Виноград; 1 Апельсини; 150 g Куряче філе; 60 g М'який сир; 1 стол.л. Кедрові горіхи; за смаком Сіль; за смаком Суміш мелених перців; 2 стол.л. Рослинна олія; за смаком Бальзамічний оцет; 1 стол.л. Апельсиновий сік; 1 чайн.л. Лимонний сік

Легкий, ароматний, швидко готується і не набридає! Як правило, такий салат не готується у великих кількостях, його подають відразу, тому він йде до найулюбленіших. Цікава палітра смаків зі знайомих продуктів, майже всі замінні і кожен раз смак буде цікавий, новий... Салат підходить для експериментів і варіацій!

56

12124

Емілі Гонсалес

Автор рецепта

Салат з пекінською капустою, куркою з виноградом і горіхами

Калорії

216ККал

Білок

14грам

Жир

20грам

Вуглеводи

8грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

90g

3

18

1

150g

60g

1стол.л.

за смаком

за смаком

2стол.л.

за смаком

1стол.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Готуйте їжу. Можна заздалегідь відварити курку, добре промити фрукти і салат.
КРОК 2
Розріжте виноград навпіл і видаліть кісточки, якщо вони є. Наріжте курку розміром з виноградину, трохи більше пекінської капусти. Лист салату порвати, але не крупно. Апельсин очистити від шкірки, видалити перетинки з часточок і розрізати на три частини.
КРОК 3
На дно просторого салатника викласти листя капусти і салату.
КРОК 4
По одному додайте решту інгредієнтів.
КРОК 5
Приготування заправки: змішати в мисці олію, сік, сіль, перець, дати трохи постояти. Складіть інгредієнти в салатник і ретельно перемішайте.
КРОК 6
Подавати краще порційно. Основу салату викласти в невелику салатницю або миску, зверху посипати невеликими шматочками сиру, посипати горіхами. Скропити бальзамічним оцтом. Переміщайте виделкою і красиво виправляйте яскраві інгредієнти, подавайте і насолоджуйтеся! Смачного !