Салат с китайской капустой, курицей с виноградом и орешками

Name: Салат с китайской капустой, курицей с виноградом и орешками
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 90 гр Пекинская капуста; 3 Листья салата; 18 Виноград; 1 Апельсины; 150 гр Куриное филе; 60 гр Мягкий сыр; 1 стол.л. Кедровые орехи; по вкусу Соль; по вкусу Смесь перцев молотых; 2 стол.л. Растительное масло; по вкусу Бальзамический уксус; 1 стол.л. Апельсиновый сок; 1 чайн.л. Лимонный сок

Лёгкий, ароматный, быстро готовится и не приедается! Такой салат в большом количестве как правило не готовят, подают сразу, поэтому он достаётся самым любимым. Интересная палитра вкусов из знакомых продуктов, почти все они заменяемы и каждый раз вкус будет интересным, новым... Салат хорош для экспериментов и вариаций !

56

12124

Эмили Гонсалес

Автор рецепта

Салат с китайской капустой, курицей с виноградом и орешками

Калории

216Ккал

Белки

14грамм

Жиры

20грамм

Углеводы

8грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

90гр

3

18

1

150гр

60гр

1стол.л.

по вкусу

по вкусу

2стол.л.

по вкусу

1стол.л.

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Подготовить продукты. Курицу можно отварить заранее, фрукты и салат хорошо промыть.
ШАГ 2
Виноград разрезать пополам и если есть косточки, удалить. Курицу нарезать размером с виноград, чуть крупнее пекинскую капусту. Лист салата нарвать, но не крупно. Апельсин очистить, дольки освободить от мембран и разрезать на три части.
ШАГ 3
На дно просторного салатника кладем листья капусты и салата.
ШАГ 4
Последовательно нарезке добавляем остальные ингредиенты.
ШАГ 5
Готовим заправку : В пиалке смешать масло, сок, соль, перец, дать немного постоять. Заправить продукты в салатнике, бережно перемешать.
ШАГ 6
Подавать лучше порционно. В небольшой салатник или креманки кладём основу салата, сверху раскидать маленькие кусочки сыра, присыпать орешками. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Подшевелить вилкой и красиво поправить яркие ингредиенты, подаём и наслаждаемся сами ! Приятного аппетита !