Ensalada de col china, pollo con uvas y nueces

¡Ligero, sabroso, rápido de preparar y nada aburrido! Como regla general, esta ensalada no se prepara en grandes cantidades, se sirve de inmediato, por lo que llega a los seres queridos. Una interesante paleta de sabores de productos familiares, casi todos son reemplazables y cada vez el sabor será interesante, nuevo... ¡La ensalada es buena para experimentos y variaciones!
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Emily GonzálezEmily González
Autora de la receta
Ensalada de col china, pollo con uvas y nueces
Calorías
216Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
20gramo
Carbohidratos
8gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara comida. Puedes hervir el pollo con anticipación, enjuagar bien las frutas y la ensalada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar las uvas por la mitad y quitarles las semillas si las hay. Corta el pollo del tamaño de uvas, un poco más grande que la col china. Arranque la hoja de lechuga, pero no grande. Pelar la naranja, quitarle las membranas a los gajos y cortarla en tres partes.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloque las hojas de repollo y lechuga en el fondo de una ensaladera espaciosa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Añade el resto de los ingredientes uno a uno.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Preparando el aderezo: Mezclar en un bol aceite, jugo, sal, pimienta, dejar reposar un rato. Coloca los ingredientes en una ensaladera y mezcla con cuidado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Es mejor servir en porciones. Coloque la base de la ensalada en una ensaladera o bol pequeño, esparza pequeños trozos de queso encima y espolvoree con nueces. Rocíe con vinagre balsámico. Mueve con un tenedor y ajusta maravillosamente los ingredientes brillantes, sirve y ¡disfrútalo! Buen provecho !

Comentarios sobre la receta.

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ludmila
26.12.2023
4.7
Svetlana, una ensalada muy bonita y apetecible!!! ¡Interesante combinación de ingredientes!
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DE OJOS AZULES
26.12.2023
4.5
¡Gracias Lyudmila! ¡Cocina para tu salud y añade algo propio!