Салат з консервованим тунцем, огірками та червоною квасолею

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з тунцем? Готуйте їжу. Овочі добре помити і почистити. Промийте квасолю під холодною водою в друшляку і дайте воді стекти. Варіть яйця 9 хвилин і відразу ж остудіть під холодною водою. Якщо шкірка в огірків ніжна, можна залишити. З грубих, «зістарених» огірків краще зрізати шкірку.

2. КРОК 2

   

   М'ясо тунця викласти в глибоку салатницю або піалу, розім'яти виделкою, але не дуже дрібно. Не зливайте всю рідину з консервів

3. КРОК 3

   

   Пекінську капусту наріжте великими кубиками, а цибулю - тонкими пір'їнками. Викласти все в миску з салатом, трохи посолити і перемішати.

4. КРОК 4

   

   Підготовка заправки. Часник дрібно порубати. Подрібніть його з сіллю і перцем в окремій мисці. Налийте олію та лимонний сік у миску, помішуйте, поки сіль не розчиниться. У заправку можна додати трохи рідини з консервованого тунця.

5. КРОК 5

   

   Вилийте заправку в салат і акуратно перемішайте. Подавайте салат відразу ж. Якщо плануєте подавати пізніше, накрийте кришкою і поставте в холодильник без заправки. І заправити безпосередньо перед подачею. Але тримати в холодильнику недовго, так як овочі дають сік.

Коментарі до рецепту

Олена Малінова

04.09.2023

4.5

Я пробувала готувати! Була дуже в захваті, рецепт чудовий. Хто теж буде готувати, беріть консерви з тунцем у Captain Taste, вони найнормальніші з усіх, що є в магазині. Вийшло смачно!