Салат з яйцями і часником - 115 покрокових рецептів приготування

Салат з яйцем і часником можна приготувати самостійно (додавши тільки майонез), і він вже вийде дуже смачним. Або ви можете заглянути в цю збірку і знайти кращий рецепт з покроковими фото.

Салат з яйцями і часником

Найпростіший рецепт салату з яєць і часнику готується з трьох інгредієнтів. До перших двох додається майонез. Все змішується в однорідну масу і подається або як класичний салат, або як намазка для бутербродів і канапе. Яйця можна натерти або нарізати кубиками. Часник обов’язково подрібніть до стану пюре – в чеснокодавці або ступці.

В принципі, якщо обробити всі інгредієнти блендером, то можна отримати паштет, який стане ідеальною начинкою для закусочних рулетів і тарталеток.

Урізноманітнити так звану основу цієї страви можна за допомогою інших продуктів. Тобто додайте до наведеного вище деякі з наступних у різних комбінаціях. Це: морква (сира, варена, корейська), капуста, зелена цибуля, сир, картопля (відварна і терта), авокадо, буряк, цибуля (щоб не вбити особливу ніжність салату, рекомендується залити окропом). полити водою, а потім злити воду), кальмари, крабові палички, огірки, помідори, рис, кукурудза, сухарі, горошок, зелень асорті.

Також можна використовувати будь-які м’ясні продукти, в тому числі відварну яловичину, свинину, курку

Замість варених яєць в цей салат можна додати яєчню. Як це зробити: яйце збити виделкою з сіллю (можна додати трохи води або молока). Смажимо у вигляді яєчних оладок на сковороді з маслом. Потім згорнути в рулет, розрізати уздовж навпіл, потім на смужки, поперек. Змішувати з різними продуктами, в тому числі з часником. До речі, в цьому випадку її можна спочатку обсмажити в розігрітій олії, а вже потім смажити в ній яйце, яке виходить ароматним.