Салат з киріешкою ​​і копченою ковбасою

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з кирієшками і копченою ковбасою? Для приготування салату вам знадобиться копчена або напівкопчена ковбаса, грінки будь-якого смаку (але найкраще підійдуть до решти інгредієнтів кирієшка з беконом або шинка і сир), консервована кукурудза, пекінська капуста, яйця, часник, сир і листя салату для подачі. Всі інгредієнти, крім яєць, вже підготовлені, тому приготування салату займе зовсім небагато часу.

2. КРОК 2

   

   Копчену ковбасу очистити, нарізати спочатку скибочками, а потім соломкою.

3. КРОК 3

   

   Нарізану соломкою копчену ковбасу викласти в глибокий салатник.

4. КРОК 4

   

   Пекінську капусту дрібно нашаткувати. Пекінську (китайську) капусту можна замінити листям салату.

5. КРОК 5

   

   Порізану пекінську капусту викласти в салатник разом з ковбасою.

6. КРОК 6

   

   Зваріть курячі яйця. Відварені яйця наріжте середніми кубиками і додайте в салатник до решти інгредієнтів.

7. КРОК 7

   

   Злийте консервовану солодку кукурудзу і перекладіть її з банки в салатницю.

8. КРОК 8

   

   Додати грінки Кірішки (у мене зі смаком шинки і сиру). Кірієшки сьогодні випускаються з різними смаками, а значить, смак салату можна змінити, просто додавши грінки іншого смаку. Не забудьте відкласти трохи сухариків для подачі салату. Вичавити два невеликих зубчики часнику.

9. КРОК 9

   

   Салат з кирієшкою і копченою ковбасою заправити майонезом, добре перемішати. Майонез потрібно додавати в салат безпосередньо перед подачею, так як від нього сухарики з часом стають м’якими і не хрусткими.

10. КРОК 10

    

    Подаємо салат по-цезарськи. На тарілку викласти листя салату. Зверху на листя салату викласти салат з киріешками.

11. КРОК 11

    

    Будь-який твердий сир натріть на крупній тертці (або наріжте овочечисткою на дуже тонкі прозорі скибочки). Якщо вам не потрібен святковий салат, то сир додавати взагалі не потрібно, але я вважаю, що з сиром він не тільки виглядає нарядніше, але і смакує.

12. КРОК 12

    

    Посипте салат сиром і акуратно викладіть залишилися грінки.

Коментарі до рецепту

juks

23.12.2023

4.8

Ніжний свіжий салат з ароматними хрусткими грінками! Цей свіжий і ніжний салат з киріешкою ​​і копченою ковбасою можна подати і на святковий стіл. Просте приготування робить його цілком доступним для щоденного харчування. Дуже смачно і просто! Правда, грінки я приготувала сама, батон нарізала шматочками і обсмажила на сковороді. Дуже дякую за рецепт!