Марсельський салат з чорносливом

Смачний та ситний салат на святковий та повсякденний стіл!!! Марсельський салат смачний і ситний, але не банальний, а незвичайний. Чому його називають французьким портовим містом - не знаю
195
104838
Мія ГарсіяМія Гарсія
Автор рецепта
Марсельський салат з чорносливом
Калорії
212ККал
Білок
10грам
Жир
16грам
Вуглеводи
6грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати марсельський салат з чорносливом? Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Куряче філе відварити в підсоленій воді до готовності, остудити і нарізати кубиками. Чорнослив промити, обсушити на паперовому рушнику і нарізати невеликою соломкою. У відварених яєць відокремте білки від жовтків і окремо натріть їх на дрібній тертці.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Сир натріть на крупній тертці, змішайте з майонезом і продавленим через чеснокодавку часником. Горіхи злегка обсмажити на сухій сковороді, змішати з корейською морквою.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Чорнослив викласти на плоску тарілку і змастити майонезом.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Потім - курка, знову майонез.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Наступний шар — морква з горіхами.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Зверху йде готовий сирний шар, а потім завершальний - білки. З усіх боків все змастити майонезом і рівномірно покрити жовтком.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Дати салату постояти годину в холодильнику, при подачі прикрасити петрушкою - рубаною зеленню або гілочками. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
♥Ната╬♫
02.11.2023
4.8
Я знаю схожий салат з куркою, чорносливом і огірками.
Author comment no avatar
Наташа
02.11.2023
4.7
Відмінний салат до жіночого свята. дуже красива презентація. Так, інгредієнти салату дуже прості, все доступно і готується дуже просто. Сир можна купити в будь-якому магазині, тільки він твердий і не кислий. а можна корейську моркву зробити самому, три морквини. Окремо обсмажити на сковороді до готовності цибулю і висипати до моркви. посолити, поперчити, додати спеції, які вам подобаються, і трохи оцту. салат готовий. але, звичайно, він зараз доступний у магазині. Смачного.
Author comment no avatar
Галла
02.11.2023
5
Хороший рецепт! Давно шукав щось подібне! А можна спробувати приготувати так
Author comment no avatar
Наталі
02.11.2023
4.8
Який чорнослив покласти? Копчений або сушений?
Author comment no avatar
Оля
02.11.2023
4.5
А куди класти майонез, там щось написано про кожен шар чи як ви це робите?
Author comment no avatar
Аннушка
02.11.2023
4.8
Дуже смачний салат з приємним пікантним присмаком! Салат «Марсель» з чорносливом незвичайний і неординарний. Дуже дякую за рецепт!

Подібні рецепти