Ensalada de Marsella con ciruelas pasas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada de Marsella con ciruelas pasas? Prepara los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Hervir la carne de pollo en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna, enfriar y cortar en cubos. Enjuagar las ciruelas, secarlas sobre una toalla de papel y cortarlas en tiras pequeñas. Separar las claras de los huevos cocidos de las yemas y rallarlas por separado con un rallador fino.

3. PASO 3

   

   Rallar el queso en un rallador grueso, mezclar con mayonesa y ajo prensado con una prensa de ajos. Sofreír las nueces en una sartén seca y mezclar con las zanahorias coreanas.

4. PASO 4

   

   Coloque las ciruelas pasas en un plato plano y unte con mayonesa.

5. PASO 5

   

   Luego - pollo, nuevamente mayonesa.

6. PASO 6

   

   La siguiente capa son zanahorias con nueces.

7. PASO 7

   

   Encima hay una capa de queso ya preparada y luego la capa final es clara. Cubrir todo con mayonesa por todos lados y cubrir uniformemente con yema.

8. PASO 8

   

   Deje reposar la ensalada durante una hora en el refrigerador, decore con perejil, hierbas picadas o ramitas al servir. ¡¡¡Buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

♥Nata╬♫

02.11.2023

4.8

Conozco una ensalada similar con pollo, ciruelas y pepinos.

natasha

02.11.2023

4.7

Una excelente ensalada para el Día de la Mujer. muy hermosa presentación. Sí, los ingredientes de la ensalada son muy sencillos, todo está disponible y la preparación es muy sencilla. Puedes comprar queso en cualquier tienda, siempre que sea duro y no agrio. y puedes hacer tú mismo zanahorias coreanas, tres zanahorias. Por separado, sofreír la cebolla en una sartén hasta que esté tierna y verterla sobre las zanahorias. sal, pimienta, agrega las especias que te gusten y un poco de vinagre. la ensalada está lista. pero por supuesto ya está disponible en la tienda. Buen provecho.

galla

02.11.2023

5

¡Buena receta! ¡He estado buscando algo como esto durante mucho tiempo! Y puedes intentar cocinar así.

natali

02.11.2023

4.8

¿Qué tipo de ciruelas pasas debo poner? ¿Ahumado o seco?

Olia

02.11.2023

4.5

Y donde poner la mayonesa, ¿dice algo de cada capa o como se hace?

anushka

02.11.2023

4.8

¡Una ensalada muy sabrosa con un agradable regusto picante! La ensalada de Marsella con ciruelas pasas es inusual y extraordinaria. ¡Muchas gracias por la receta!