계란과 마늘 샐러드 - 115 요리 레시피

가장 간단한 계란과 마늘 샐러드 레시피는 세 가지 재료로 만들어집니다. 처음 두 개에는 마요네즈가 추가됩니다. 모든 것이 균일한 덩어리로 혼합되어 클래식 샐러드로 제공되거나 샌드위치와 카나페의 스프레드로 제공됩니다. 계란은 갈거나 입방체로자를 수 있습니다. 마늘 프레스나 절구를 사용하여 퓌레가 될 때까지 마늘을 갈아주세요.

원칙적으로 모든 재료를 블렌더로 가공하면 스낵 롤과 타르트렛에 이상적인 충전물을 얻을 수 있습니다.

다른 제품의 도움으로 소위 이 요리의 기반을 다양화할 수 있습니다. 즉, 위의 내용에 다음 중 일부를 다른 조합으로 추가하세요. 당근 (생, 삶은 것, 한국산), 양배추, 파, 치즈, 감자 (삶은 것, 강판에 간 것), 아보카도, 사탕무, 양파 (샐러드의 특별한 부드러움을 죽이지 않으려면 끓는 물을 부어 넣는 것이 좋습니다) 물을 뿌린 후 물기를 빼세요), 오징어, 게살, 오이, 토마토, 쌀, 옥수수, 크래커, 완두콩, 각종 채소.

삶은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 모든 육류 제품을 사용할 수 있습니다.

이 샐러드에는 삶은 계란 대신 계란 후라이를 추가할 수 있습니다. 방법: 소금을 넣은 포크로 계란을 치십시오 (물이나 우유를 조금 더할 수 있습니다). 버터를 두른 프라이팬에 계란 팬케이크 형태로 볶습니다. 그런 다음 롤에 넣고 세로로 반으로 자른 다음 십자형으로 스트립으로 자릅니다. 마늘을 포함한 다양한 제품과 섞으세요. 그건 그렇고, 이 경우 먼저 뜨거운 기름에 볶은 다음 그 안에 계란을 튀길 수 있습니다. 이는 향긋합니다.