마늘을 곁들인 오징어 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   제품 세트. 취향에 맞게 딱딱한 치즈를 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   이 샐러드에는 1kg의 생 오징어가 필요합니다. 많이 끓어오르니 주의하세요! 오징어를 자르고 필름에서 껍질을 벗기고 잘 헹구고 끓는 물에 넣습니다. 3분간 조리한 후 식힙니다.

3. 단계 3

   

   계란을 단단하고 시원하게 삶아주세요.

4. 단계 4

   

   내화 그릇에 마늘을 넣고 식물성 기름을 바릅니다.

5. 단계 5

   

   필름을 덮고 구멍을 뚫어줍니다. 600와트의 출력으로 전자레인지에 3분간 조리하세요. 그런 다음 껍질을 조심스럽게 제거하십시오.

6. 단계 6

   

   오징어를 국수에 잘게 썬다.

7. 단계 7

   

   계란을 얇은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   굵은 강판에 치즈를 긴 조각으로 갈아주세요. 샐러드 그릇에 모든 것을 섞습니다.

9. 단계 9

   

   소스를 만들어보자. 마늘을 자르고 소금과 후추로 갈아서 사워 크림, 마요네즈, 허브를 넣으십시오. 모든 것을 함께 털어냅니다. 치즈의 염도에 따라 소금의 양을 조절하세요.

10. 단계 10

    

    샐러드에 소스를 곁들여 섞은 뒤 냉장고에 1시간 동안 담가둡니다.

11. 단계 11

    

    그런 다음 우리는 봉사하고 장식하고 봉사합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

밀라

26.10.2023

5

아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.

오네일

26.10.2023

5

IrenDV 님이 작성했습니다:이 글은 어디에 쓰여 있나요????? “이 샐러드에는 생오징어 1kg이 필요합니다. 많이 끓어오르니 주의하세요! 오징어를 자르고 필름에서 껍질을 벗기고 잘 헹구고 끓는 물에 넣습니다. 3분간 조리한 후 식혀주세요.” 주의 깊게 읽으십시오. 물론, 오징어 요리 재료에 "삶은 것"이라는 메모를 추가했고 조리법 텍스트에서 끓는 것에 관한 바로이 단락을 제시했습니다. 물론 다른 모든 독자들과 마찬가지로 나는 당신이 의미하는 바를 이해하지만 이 상황이 내 요리법 중 하나에서 계란을 삶는 것에 대한 귀하의 의견과 매우 유사하다는 데 동의할 것입니다. :)))

이리나프리모로치카

26.10.2023

4.9

죄송합니다. 이상한 댓글에 답변하는 것 외에 다른 할 일이 있습니다.

오네일

26.10.2023

4.7

IrenDV 님의 글: 죄송합니다. 미친 댓글에 답변하는 것 외에 다른 할 일이 있습니다. 나는 당신을 용서하지 않을 것입니다. 다음 댓글을 읽어보세요. 첫째, 준비된 재료(오징어)와 날것(다른 모든 것)이 혼합된 재료 1그램을 독자에게 제공하는 이유는 무엇이며 텍스트에서만 생오징어가 얼마나 필요한지 언급했습니까? 애초에 제품 수에 혼란을 주는 이유는 무엇입니까? 둘째, 칼로리 함량의 46%가 건강한 지방에서 훨씬 더 많이 흡수되는데 왜 운동선수들이 이 요리를 섭취하고 일반적으로 이 요리를 건강에 좋다고 생각하는 것처럼 보입니까? 이것도 단백질 요리라는 점으로 판단하면 저녁으로 먹어야합니다. 밤에 포화지방을 그렇게 많이 먹으면 어떻게 건강하다고 할 수 있다고 생각하시나요? :)

손님

26.10.2023

5

우와! 우리는 여기서 지혜의 싸움을 벌이고 있습니다 !! 하지만 솔직히 말해서 재료에는 생오징어의 무게를 기재하는 것이 더 정확할 것이라는 점에는 동의합니다. 여기 웹사이트에서 칼로리가 어떻게 계산되는지 잘 모르겠지만, 구성을 변경하려고 했을 때 데이터베이스에서 삶은 오징어를 찾을 수 없었습니다. 따라서 계산은 생오징어 400g을 기준으로 한다고 가정합니다. 이는 우리가 "우리의 마초"에게 더 많은 단백질을 제공할 수 있음을 의미합니다. 원칙적으로 레시피 자체의 기술을 사용하여 수행되었지만 최종 숫자에는 표시되지 않았습니다. 그리고 사용된/f/u 비율도 달라졌을 것입니다. 잘못된?

손님

26.10.2023

4.6

그런데 마늘.. 그게 제가 정말 관심을 가졌던 점이에요. 나는 완제품이나 요리의 구성 요소로 전자 레인지에 구운 마늘을 시도한 적이 없습니다. 반대로 '삶거나 구운 것'이 나올 때마다 항상 '버려졌다'. 나는 가까운 장래에 오징어 샐러드를 만들 계획이 없습니다. 질문: 또 어디에 사용할 수 있나요? 우리가 음식에 있는 어떤 것을 인식하지 못했다는 사실은 아마도 우리가 그것을 요리하는 방법을 배우지 못했다는 것을 의미할 뿐입니다.

이리나프리모로치카

26.10.2023

4.8

댓글이 삭제되었습니다 근거없는 비난