Sałatka z kalmarów z czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Zestaw produktów. Możesz użyć dowolnego twardego sera, według własnego gustu.

2. KROK 2

   

   Do tej sałatki będziesz potrzebować kilograma surowych kalmarów. Pamiętaj, że bardzo się gotują! Kroimy kalmary, oczyszczamy je z folii, dobrze płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotuj przez trzy minuty i ostudź.

3. KROK 3

   

   Jajka ugotuj na twardo i ostudź.

4. KROK 4

   

   Umieść czosnek w ognioodpornej misce i posmaruj olejem roślinnym.

5. KROK 5

   

   Przykryj folią i zrób w niej dziurę. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty przy mocy 600 watów. Następnie ostrożnie usuń łuski.

6. KROK 6

   

   Pokrój kalmary w makaron.

7. KROK 7

   

   Jajka pokroić w cienkie paski.

8. KROK 8

   

   Ser zetrzeć na grubej tarce w długie paski. Wszystko wymieszaj w salaterce.

9. KROK 9

   

   Zróbmy sos. Czosnek posiekać, zmielić solą i pieprzem, dodać śmietanę, majonez i zioła. Wszystko razem wymieszaj. Zmieniaj ilość soli w zależności od zasolenia sera.

10. KROK 10

    

    Sałatkę doprawiamy sosem, mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.

11. KROK 11

    

    Następnie serwujemy, dekorujemy i serwujemy. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mila

26.10.2023

5

Pyszny!!!! Wielkie dzięki!!! Zamiast tego moja opcja.

ONeil

26.10.2023

5

IrenDV napisał:Gdzie to jest napisane???? „Do tej sałatki będziesz potrzebować kilograma surowych kalmarów. Pamiętaj, że bardzo się gotują! Kroimy kalmary, oczyszczamy je z folii, dobrze płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotuj przez trzy minuty i ostudź. Przeczytaj uważnie. No cóż, oczywiście: w składnikach dania na kalmary dodałeś dopisek „gotowane”, a w tekście przepisu właśnie przedstawiłeś ten akapit o gotowaniu. Oczywiście, jak wszyscy inni czytelnicy, rozumiem, co miałeś na myśli, ale zgodzisz się, że ta sytuacja jest bardzo podobna do Twojej uwagi na temat gotowania jajek w jednym z moich przepisów. :)))

Irina Primorochka

26.10.2023

4.9

Przepraszam, ale mam inne zajęcia niż odpowiadanie na szalone komentarze.

ONeil

26.10.2023

4.7

IrenDV napisała: Przepraszam, mam inne rzeczy do roboty niż odpowiadanie na szalone komentarze. Nie wybaczę ci. Przeczytaj następny komentarz. Po pierwsze, dlaczego dajesz czytelnikowi gram składników, mieszając gotowe (kałamarnice) i surowe (wszystko inne), a dopiero w tekście wspomniałeś, ile surowych kalmarów potrzeba? Po co w ogóle wprowadzać zamieszanie w liczbie produktów? Po drugie, dlaczego sugerujesz, aby sportowcy spożywali to danie i ogólnie wydaje się, że jest ono zdrowe, skoro 46% jego wartości kalorycznej pochodzi zdecydowanie ze zdrowych tłuszczów? Sądząc po tym, że jest to również danie białkowe, trzeba je zjeść na obiad. Jak myślisz, jak można to nazwać zdrowym, jeśli ktoś zjada w nocy tyle tłuszczów nasyconych? :)

Gość

26.10.2023

5

Wow! Mamy tu całą bitwę rozumu!! Ale szczerze mówiąc, zgadzam się, że chyba bardziej poprawne byłoby wpisanie w składnikach masy surowych kalmarów. Nie bardzo wiem, jak tu na stronie oblicza się kalorie, ale gdy próbowałam zmienić skład, nie znalazłam w bazie gotowanej kalmara. Dlatego zakładam, że obliczenia opierają się na 400 gramach surowych kalmarów. A to oznacza, że ​​moglibyśmy zaoferować „naszemu macho” więcej białka. Co w zasadzie zostało wykonane przy użyciu technologii samego przepisu, ale po prostu nie pojawiło się w ostatecznych liczbach. I tam stosunek wykorzystane/f/u byłby inny. Zło?

Gość

26.10.2023

4.6

Jednak czosnek... To właśnie mnie najbardziej zainteresowało. Nie próbowałam czosnku pieczonego w kuchence mikrofalowej ani jako produktu gotowego, ani jako składnika dania. Wręcz przeciwnie, gdziekolwiek pojawiało się słowo „gotowane lub pieczone”, zawsze było „wyrzucane”. Nie planuję w najbliższej przyszłości robić sałatki z kalmarami. Pytanie: gdzie jeszcze można go zastosować? To, że nie rozpoznaliśmy czegoś w jedzeniu, prawdopodobnie oznacza tylko, że po prostu nie nauczyliśmy się tego gotować.

Irina Primorochka

26.10.2023

4.8

Komentarz usunięty. Bezpodstawne oskarżenie