훈제 가슴살과 버섯을 곁들인 사랑하는 남편 샐러드

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   훈제 가슴살과 버섯으로 사랑하는 남편 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 계란은 미리 삶아서 식혀주세요. 훈제 닭고기의 경우 뼈 없는 가슴살을 섭취하세요. 식물성 지방이 없는 고품질 가공 치즈를 선택하세요. 나는 Druzhba 치즈를 먹습니다. 마요네즈는 샐러드 드레싱에 사용됩니다. 마요네즈와 사워 크림을 섞어 사용할 수 있습니다. 샐러드는 일반 샐러드 그릇에 담아 준비하거나 서빙 링을 사용하여 접시에 나누어 준비할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 찬 물로 샴피뇽을 헹구어 남은 흙과 잔해물을 제거합니다. 별로 크지 않은 버섯을 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 잘게 썬 버섯과 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약한 불에서 10-15분간 볶습니다. 튀긴 샴 피뇽을 식히십시오.

3. 단계 3

   

   미리 삶아서 식힌 닭고기 달걀을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 깊은 그릇에 담습니다. 가공 치즈를 포장에서 꺼내어 굵은 강판에 갈아서 계란이 담긴 그릇에 넣으세요. 더 쉽게 갈려면 치즈 커드를 냉동실에 30분 동안 넣어두세요. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과한 다음 계란과 치즈가 담긴 그릇에 추가합니다. 이 재료들에 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다.

4. 단계 4

   

   샐러드는 선택한 요리를 선택하고 그 위에 양파와 함께 튀긴 샴 피뇽을 놓습니다.

5. 단계 5

   

   준비된 계란-치즈 혼합물의 절반을 다음 층에 놓습니다. 모든 버섯에 고르게 분배하십시오.

6. 단계 6

   

   닭 가슴살의 피부와 작은 뼈를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 다진 닭고기를 샐러드의 다음 층에 놓고 이전 층 위에 고르게 뿌립니다.

7. 단계 7

   

   남은 계란-치즈 혼합물을 다음 층에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   토마토를 씻고 말리십시오. 원, 조각, 반원 등 원하는대로 자릅니다. 깔끔하게 다진 토마토를 샐러드의 마지막 층에 놓습니다.

9. 단계 9

   

   완성된 샐러드는 식힌 후 서빙하는 것이 좋습니다. 하지만 튀긴 버섯과 신선한 토마토에서 주스가 나오지 않도록 요리 후 바로 제공하겠습니다. 샐러드를 제공할 때 신선한 허브로 장식하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

밀라밀라

22.10.2023

4.6

아름다운 샐러드. 여기 훈제 닭고기, 토마토, 단단한 치즈로 만든 또 다른 버전의 샐러드가 있습니다.

다이아나

22.10.2023

4.6

나는 훈제 가슴살과 버섯을 곁들인 사랑하는 남편 샐러드를 즉시 좋아했습니다. 먼저 이름으로, 그 다음에는 구성으로. 가족 저녁 식사를 위한 테스트로 만들었습니다. 사랑하는 남편이 좋아했어요. 이것이 바로 이 샐러드가 내 돼지 저금통에 들어간 방법입니다. 감사합니다!