燻製胸肉とキノコのサラダ 最愛の夫

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   燻製胸肉とキノコを使った「愛する夫のサラダ」の作り方。食べ物を準備してください。卵をあらかじめ茹でて冷まします。スモークチキンの場合は、骨なしの胸肉を使用してください。植物性脂肪を含まない高品質のプロセスチーズを選択してください。私はドルジバチーズを食べます。マヨネーズはサラダのドレッシングに使用されます。マヨネーズとサワークリームの混合物を使用できます。サラダは一般的なサラダボウルで用意することも、サービングリングを使用して皿に少しずつ盛り付けることもできます。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンを冷たい流水ですすぎ、残っている土や破片を取り除きます。キノコはあまり大きくないように切ります。玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。フライパンに植物油を熱し、みじん切りにしたキノコと玉ねぎを加え、弱火で柔らかくなるまで10〜15分炒めます。揚げたシャンピニオンを冷まします。

3. ステップ 3

   

   あらかじめ茹でて冷ました鶏卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろして深いボウルに入れます。プロセスチーズをパッケージから取り出し、粗いおろし金ですりおろして、卵の入ったボウルに入れます。すりおろしやすくするために、チーズカードを冷凍庫に30分ほど入れておきます。ニンニクの皮をむき、プレス機に通し、卵とチーズの入ったボウルに加えます。これらの材料にマヨネーズを加えてよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   サラダの場合は、選択した料理を取り、その上に玉ねぎと一緒に炒めたシャンピニオンを置きます。

5. ステップ 5

   

   準備した卵とチーズの混合物の半分を次の層に置きます。それをキノコ全体に均等に分配します。

6. ステップ 6

   

   鶏胸肉は皮と小骨を取り除き、立方体に切ります。みじん切りにした鶏肉をサラダの次の層に置き、前の層の上に均等に置きます。

7. ステップ 7

   

   残りの卵とチーズの混合物を次の層に置きます。

8. ステップ 8

   

   トマトを洗って乾燥させます。円、スライス、半円など、お好みに合わせて切ります。きれいに切ったトマトをサラダの最後の層に置きます。

9. ステップ 9

   

   完成したサラダは、食べる前に冷やすことをお勧めします。ただし、揚げたキノコとフレッシュトマトから汁が出ないよう、調理後すぐに提供します。サラダを提供するときは、新鮮なハーブを添えてください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ミラ・ミラ

22.10.2023

4.6

美しいサラダ。こちらはスモークチキン、トマト、ハードチーズを使ったサラダの別バージョンです。

ダイアナ

22.10.2023

4.6

私はすぐに燻製胸肉とキノコの入った最愛の夫のサラダが気に入りました。まず名前から、次に構成から。家族の夕食用に試しに作ってみました。最愛の夫が気に入ってくれました。こうしてこのサラダは私の貯金箱に収まりました。ありがとう！