Салат з помідорів, сиру і майонезу з часником

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з помідорів, сиру і майонезу з часником і яйцем? Приготуйте все необхідне. Найкраще використовувати сезонні томати

2. КРОК 2

   

   Першим кроком є ​​відварювання яєць. Залийте їх холодною водою і поставте на слабкий вогонь. Поступовий нагрів води допоможе яйцям не лопнути в процесі варіння. Як тільки вода нагріється, доведіть вогонь до максимуму, а після закипання знову зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть яйця під кришкою до готовності (приблизно 15-20 хвилин).

3. КРОК 3

   

   Відварені яйця остудіть і очистіть від шкаралупи.

4. КРОК 4

   

   Очистіть часник, а зубчики промийте під проточною водою. Пропустити через прес або натерти на дрібній тертці. У майонез додайте часник і все добре перемішайте.

5. КРОК 5

   

   Помідори помити і нарізати невеликими кубиками.

6. КРОК 6

   

   Додаємо до помідорів тертий сир.

7. КРОК 7

   

   Яйця розріжте навпіл, три половинки наріжте кубиками, а четверту залиште для прикраси салату. Для подрібнення яєць ви також можете використовувати крупну тертку, як вам більше подобається. До сиру і помідорів відправте яйця.

8. КРОК 8

   

   До всіх інгредієнтів додати майонез. Майонез можна використовувати як магазинний, так і домашній. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

9. КРОК 9

   

   Акуратно перемішайте салат великою ложкою, спробуйте, чи вистачить солі. Якщо мало, то додаємо сіль за смаком (я зазвичай додаю дві щіпки). Готову страву перекладаємо в салатницю.

10. КРОК 10

    

    Половину яйця, що залишилася, натріть на дрібній тертці. Натерти безпосередньо поверх салату, намагаючись рівномірно розподілити білок і жовток по поверхні. Поставити салат в холодильник на 10 хвилин.

11. КРОК 11

    

    Перед подачею готову страву за бажанням посипте запашним перцем і прикрасьте свіжою зеленню. Можна подавати.

Коментарі до рецепту

Наталія М

29.08.2023

4.5

У мене вийшла пара соковитих помідорів. Зробила з них салат з помідорів, сиру і майонезу з часником. Помідори хоч і «зимові», але вийшли соковитими, солодкими і яскравими. Ріжу їх кубиками. Я брала російський сир, він не гострий, з м'яким смаком. Натерла, як і яйця, на крупній тертці. Додала кріп, петрушку, духмяний часник і замість майонезу заправила сметаною. Сатат готовий, все швидко і просто! Мені дуже подобається таке поєднання продуктів, смачно! Якщо салат трохи постояти, вийде смачний соус. Якщо ви віддаєте перевагу салат без соку, то раджу очистити помідори від м’якоті, заправити густим майонезом і відразу ж подавати. Дякую за рецепт!

Лерик

29.08.2023

4.9

Дуже простий салат з помідорів, сиру з часником і майонезу з продуктів, які є у всіх, але при цьому смачні

Хельві

29.08.2023

4.6

Елегантний і смачний салат! Дуже швидко і легко готується! Салат з помідорів, сиру і майонезу з часником - це пікантно, пікантно, соковито! Дякую за рецепт!