Салат Натхнення з куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти. Попередньо відваріть і остудіть куряче філе, буряк, моркву, яйця. Я солю воду при варінні, тому при викладанні шари не солю.

2. КРОК 2

   

   З одного буряка тонко наріжте кілька кружечків для троянди. Решту натріть на крупній тертці.

3. КРОК 3

   

   Моркву наріжте тонкими смужками для прикраси салату, решту натріть на крупній тертці.

4. КРОК 4

   

   1 шар - тертий буряк і майонезна сітка.

5. КРОК 5

   

   2 шар - терта морква і майонезна сітка.

6. КРОК 6

   

   3 шар – дрібно нарізану цибулю і сіточку майонезу.

7. КРОК 7

   

   4 шар – дрібно нарізане куряче філе, майонезна сіточка. Щоб легше було викладати рівні краї пласта, я підставляю дошку і викладаю спочатку по краю, а потім посередині.

8. КРОК 8

   

   5 шар – терті жовтки і майонезна сітка.

9. КРОК 9

   

   6 шар – нарізані мариновані гриби, майонезна сіточка.

10. КРОК 10

    

    7 шар – тертий сир і майонез.

11. КРОК 11

    

    8 шар – терті білки.

12. КРОК 12

    

    На ваш вибір – ви можете залишити боки салату кольоровими або приховати їх. За допомогою лопатки або ножа намажте салат тонким шаром майонезу. Потім закріпіть краї білком, що залишився.

13. КРОК 13

    

    Прикрашаємо салат. У центр салату викладаємо троянду з буряка. Спочатку з невеликих черешків буряка робимо бутон. Потім з тонких кружечків буряка робимо пелюстки троянд.

14. КРОК 14

    

    Потім викласти соломкою моркву.

15. КРОК 15

    

    А листя навколо троянди робимо з гілочок петрушки. Залиште салат на 1 годину для просочування. Смачного!

Коментарі до рецепту

Людмила

02.12.2023

4.6

Хочу похвалити автора за таке кулінарне мистецтво!!! Подивилася на фото, подумала торт, а виявляється салат, все правильно написано! Без детального фотозвіту я б сама такого дива не зробила! Бурякова троянда, морквяні смужки - круто! Салат насправді “Натхнення”, дуже хочу спробувати приготувати сама) Дякую за рецепт!

Nat27

02.12.2023

4.5

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму

Віра віра

02.12.2023

5

Дякую, Людмило, за похвалу. По суті, в приготуванні це звичайний багатошаровий салат

МаріШа

02.12.2023

4.7

Дуже сподобався салат! Ніколи не думала, що курка може поєднуватися з буряком. Готувала, чесно кажучи, з побоюванням: який смак буде у салату? Я даремно переживав. Смачного!!! Я навіть не пробувала так прикрашати. Я взагалі не прихильниця прикрас. Але дивитися на фотографії ваших страв і тортів одне задоволення. Серед багатьох рецептів одразу впізнаю ваші шедеври. Також дякую за цей рецепт салату «Натхнення».

Віра віра

02.12.2023

4.7

Марина, дякую. Я рада, що вам сподобався смак салату. Дійсно, поки не спробуєш, не дізнаєшся, яким би смачним і красивим не був опис рецепта.

Чіа Батта

02.12.2023

4.6

Олена

02.12.2023

4.9

Віра, ти розумниця. Знову ти мене порадував. Дякую тобі.