Салат болгарський перець помідори сир

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з болгарським перцем, помідорами, сиром? Підготуйте всі продукти, зазначені в списку. Можна виключити з рецепту щавель, замінити капустою, додати інші овочі та зелень. Видаліть з капусти всі пошкоджені зовнішні листя. Очистити цибулю. Для салату краще брати червоний або білий салатний лук. Перець розріжте на дві частини і видаліть насіння і серцевину. Всі овочі, зелень і щавель промити під проточною водою і обсушити серветками.

2. КРОК 2

   

   Капусту наріжте тонкою соломкою, а перець кубиками. Викласти в глибоку салатницю.

3. КРОК 3

   

   Щавель нарізати довільними шматочками. Це можуть бути смужки або квадрати. Помідори черрі розрізати навпіл. Для салату можна використовувати звичайні помідори різних сортів, нарізані часточками.

4. КРОК 4

   

   Далі настає черга огірків і цибулі. Огірок наріжте тонкими кружальцями або півколами. Цибулю нашаткувати кільцями або півкільцями. Додати в салатник разом з іншими інгредієнтами.

5. КРОК 5

   

   Розсольний сир порубати руками або нарізати тонким гострим ножем на квадратики. Відправити до овочів. Солимо салат за смаком, додаємо мелений чорний або духмяний перець, а також улюблені сухі трави. Подрібніть свіжу зелень за бажанням

6. КРОК 6

   

   Влийте рослинне або оливкове масло і все ретельно перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Дайте салату настоятися 5-10 хвилин і подавайте до столу.

8. КРОК 8

   

   Такий салат чудово доповнить страви з м'яса або картоплі.

Коментарі до рецепту

Тетяна

11.09.2023

4.5

Салат з помідорами з болгарським перцем і сиром – завжди актуальний і дуже корисний овочевий салат! Дуже простий в інгредієнтах і приготуванні. Готується він зі свіжих овочів, тому виходить дуже багатим на вітаміни, а розсольний сир тільки підкреслює його смак. Дякую за рецепт!