Салат болгарский перец помидоры сыр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать cалат c болгарским перцем, помидорами, сыром? Подготовьте все продукты, указанные по списку. Из рецепта можно исключить щавель, заменить капусту, добавить другие овощи, зелень. С капусты уберите внешние подпорченные листы. Лук очистите от шелухи. Для салата лучше взять красный или белый салатный лук. Перец разрежьте на две части и удалите семена с сердцевиной. Все овощи, зелень и щавель ополосните под проточной водой и обсушите салфетками.

2. ШАГ 2

   

   Капусту нарежьте тонкими полосками, а перец брусочками. Отправьте в глубокую салатницу.

3. ШАГ 3

   

   Щавель нарежьте произвольными фрагментами. Это могут быть полоски или квадратики. Помидоры черри сделайте половинками. Для салата можно использовать обычные помидоры различных сортов, нарезанные дольками.

4. ШАГ 4

   

   Далее идёт очередь огурца и лука. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями. Лук нашинкуйте кольцами или полукольцами. Отправьте ко всем остальным ингредиентам в салатник.

5. ШАГ 5

   

   Рассольный сыр измельчите руками или нарежьте квадратами тонким острым ножом. Отправьте к овощам. Посолите салат по вкусу, добавьте молотый чёрный или душистый перец, а так же любимые сухие травы. Нарежьте свежую зелень по желанию, она дополнит готовый салат потрясающим ароматом и витаминами.

6. ШАГ 6

   

   Влейте растительное или оливковое масло и тщательно всё перемешайте.

7. ШАГ 7

   

   Дайте салату настояться 5-10 минут и подавайте к столу.

8. ШАГ 8

   

   Такой салатик прекрасно дополнит мясные или картофельные блюда.

Комментарии к рецепту

ТатьянА

11.09.2023

4.5

Салат болгарский перец помидоры сыр - овощной салат, который всегда актуален и очень полезен! Весьма простой по ингредиентам и по приготовлению. Готовится из свежих овощей, поэтому получается очень витаминным, а рассольный сыр только подчеркивает его вкус. Спасибо за рецепт!