Salat, Paprika, Tomaten, Käse

Vitaminreich, strahlend, gesund, mit einem Hauch von Sommer! Gemüsesalat: Paprika, Tomaten, Käse – das ist eine tolle Option, um Ihr Menü mit einem erstaunlich hellen und gesunden Gericht zu abwechslungsreich zu gestalten! Eine tolle sättigende Option für ein spätes Abendessen oder einen Snack tagsüber!
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Harper DavisHarper Davis
Autor des Rezepts
Salat, Paprika, Tomaten, Käse
Kalorien
266Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Paprika, Tomaten, Käse? Bereiten Sie alle in der Liste aufgeführten Produkte vor. Sie können Sauerampfer aus dem Rezept ausschließen, Kohl ersetzen und anderes Gemüse und Kräuter hinzufügen. Entfernen Sie alle beschädigten Außenblätter vom Kohl. Die Zwiebel schälen. Für den Salat nimmt man besser rote oder weiße Salatzwiebeln. Die Paprika in zwei Teile schneiden und Kerne und Kerngehäuse entfernen. Spülen Sie alle Gemüse, Kräuter und Sauerampfer unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Servietten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Kohl in dünne Streifen und die Paprika in Würfel schneiden. In eine tiefe Salatschüssel geben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Den Sauerampfer in beliebige Stücke schneiden. Dies können Streifen oder Quadrate sein. Kirschtomaten halbieren. Für den Salat können Sie normale, in Scheiben geschnittene Tomaten verschiedener Sorten verwenden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Als nächstes kommen Gurke und Zwiebel an die Reihe. Schneiden Sie die Gurke in dünne Kreise oder Halbkreise. Die Zwiebel in Ringe oder Halbringe schneiden. Mit allen anderen Zutaten in die Salatschüssel geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den eingelegten Käse mit den Händen hacken oder mit einem dünnen, scharfen Messer in Quadrate schneiden. Zum Gemüse schicken. Salzen Sie den Salat nach Geschmack, fügen Sie gemahlenen Schwarz- oder Piment sowie Ihre bevorzugten trockenen Kräuter hinzu. Frische Kräuter nach Belieben hacken

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Pflanzen- oder Olivenöl dazugeben und alles gründlich vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Den Salat 5-10 Minuten ziehen lassen und servieren.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Dieser Salat passt perfekt zu Fleisch- oder Kartoffelgerichten.

Kommentare zum Rezept

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Tatiana
11.09.2023
4.5
Paprika-Tomaten-Käse-Salat ist ein Gemüsesalat, der immer aktuell und sehr gesund ist! Sehr einfach in den Zutaten und der Zubereitung. Es wird aus frischem Gemüse zubereitet, ist also sehr reich an Vitaminen und der eingelegte Käse unterstreicht nur seinen Geschmack. Danke für das Rezept!