Салат Бахор з ковбасою

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Приступаємо до приготування салату. Спочатку наріжте всі овочі: помідори, огірки, цибулю. Красивіше виходить, якщо нарізати їх соломкою, але можна і кубиками. Якщо цибуля гірчить, подрібніть її і залийте окропом, потім промийте холодною водою.

3. КРОК 3

   

   Ковбасу також нарізаємо соломкою, а яйця кубиками. Вичавити в салат 2 зубчики часнику.

4. КРОК 4

   

   На черзі йде зелень і будь-який твердий сир. Зелень дрібно порубати, сир натерти на крупній тертці, трохи сиру можна відкласти для прикраси салату.

5. КРОК 5

   

   Залишається тільки посолити і поперчити салат, додати майонез. Замість майонезу можна використовувати сметану або натуральний йогурт.

6. КРОК 6

   

   Змішати всі інгредієнти, спробувати і посолити. Помістіть його в курган

7. КРОК 7

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

Міла-Міла

19.08.2023

4.8

Мені сподобалось, дякую. Обожнюю цей салат з вареною ковбасою.

Наталія М

19.08.2023

4.5

Нам з чоловіком дуже сподобався салат Бахор з ковбасою. У ньому вдало поєднуються свіжі овочі та білкові компоненти. Красиво і гармонійно виглядає нарізка соломою. Для салату я взяла якісну варену ковбасу

Корасон

19.08.2023

4.8

Чудовий рецепт! Давно придивлялася і нарешті вирішила приготувати) Салат Бахор з ковбасою мені сподобався своїми інгредієнтами. Мені дуже подобається це поєднання. Замість вареної ковбаси взяла сирокопчену. Нарізала все кубиками, мені здалося, що так буде зручніше їсти. Яйця зварила заздалегідь, щоб потім швидше приготувати салат. На нарізання та змішування витратили 15 хвилин. Я так поспішала з'їсти салат, що зелень вилетіла з голови) Не думаю, що це сильно вплинуло на смак. Частину тертого сиру я додала в салат, залишила для прикраси. Огірки я замінила на болгарський перець, він теж зелений і хрусткий))) Заправила майонезом і додала трохи своїх хмелі-сунелі. Салат неймовірно смачний. Помідори вийшли ідеально соковитими, солодкий перець чудово гармоніював з рештою інгредієнтів, а часник додав неабиякого аромату. Хорошу начинку додали яйця, сир і ковбаса. Окремою стравою подавали салат «Бахор» зі скибочкою хліба. Вже хочу повторити і всім рекомендую! Чудовий рецепт! Велика подяка автору😊

Оксана Дебда

19.08.2023

4.7

Я дуже часто зустрічала назву Бахор, але не думала, що це такий простий, але такий смачний салат. Я першою приготувала салат з часником. Приготувала і додала домашній майонез, а курячі яйця замінила на перепелині, вийшло дуже смачно. А замість ковбаси можна додати копчену курку!

Ільмар

19.08.2023

4.6

Вийшов відмінний салат. Злегка охолоджене «звучить» краще. Насичує вас добре і без переїдання.