Sałatka Bakhor z kiełbasą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Zacznijmy przygotowywać sałatkę. Najpierw posiekaj wszystkie warzywa: pomidory, ogórki, cebulę. Piękniej wyjdzie, jeśli pokroimy je w paski, ale można je też pokroić w kostkę. Jeśli cebula jest gorzka, posiekaj ją i zalej wrzącą wodą, a następnie spłucz zimną wodą.

3. KROK 3

   

   Kiełbasę kroimy także w paski, a jajka w kostkę. Do sałatki wciśnij 2 ząbki czosnku.

4. KROK 4

   

   Następne do użycia są warzywa i dowolny twardy ser. Drobno posiekaj warzywa, zetrzyj ser na grubej tarce, możesz odłożyć trochę sera do dekoracji sałatki.

5. KROK 5

   

   Pozostaje tylko doprawić sałatkę solą i pieprzem, dodać majonez. Zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.

6. KROK 6

   

   Wszystkie składniki wymieszać, posmakować i posolić. Umieść go w kopcu

7. KROK 7

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mila-Mila

19.08.2023

4.8

Podobało mi się, dziękuję. Uwielbiam tę sałatkę z dodatkiem gotowanej kiełbasy.

Natalia M

19.08.2023

4.5

Bardzo podobała mi się z mężem sałatka Bakhor z kiełbasą. Z powodzeniem łączy w sobie świeże warzywa i składniki białkowe. Cięcie słomą wygląda pięknie i harmonijnie. Do sałatki wziąłem wysokiej jakości gotowaną kiełbasę

Corason

19.08.2023

4.8

Świetny przepis! Już od dawna miałam na nią oko i w końcu zdecydowałam się ją zrobić) Sałatka Bakhor z kiełbasą przypadła mi do gustu ze względu na jej skład. Bardzo podoba mi się to połączenie. Zamiast kiełbasy gotowanej wziąłem kiełbasę surową wędzoną. Pokroiłam wszystko w kostkę, wydawało mi się, że wygodniej będzie zjeść. Jajka ugotowałam wcześniej, żeby móc później szybciej przygotować sałatkę. Spędziłem 15 minut na krojeniu i mieszaniu. Tak się spieszyłam z zjedzeniem sałatki, że warzywa wyleciały mi z głowy) Myślę, że nie miało to większego wpływu na smak. Do sałatki dodałam trochę startego sera, część zostawiłam do dekoracji. Ogórki zastąpiłam papryką, są również zielone i chrupiące))) Doprawiłam je majonezem i dodałam odrobinę własnego chmielu-suneli. Sałatka jest niesamowicie smaczna. Pomidory były idealnie soczyste, słodka papryka bardzo dobrze komponowała się z resztą składników, a czosnek dodał dużo smaku. Jajka, ser i kiełbasa dodały dobre nadzienie. Sałatkę Bakhor podawano z kromką chleba jako osobne danie. Już chcę to powtórzyć i polecam wszystkim! Wspaniały przepis! Dziękuję bardzo autorowi 😊

Oksana Debda

19.08.2023

4.7

Nazwę Bakhor widziałam bardzo często, ale nie sądziłam, że to taka prosta, a tak pyszna sałatka. Jako pierwsza przygotowałam sałatkę z czosnkiem. Przygotowałam, dodałam domowy majonez, a jajka kurze zastąpiłam przepiórczymi, wyszło bardzo smaczne. A zamiast kiełbasy można dodać wędzonego kurczaka!

Ilmar

19.08.2023

4.6

Wyszła doskonała sałatka. Lekko schłodzone „brzmi” lepiej. Dobrze nasyca i nie powoduje przejadania się.